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              發布時間:2020-10-30 04:48  







              菜肴品種及口味更新接待型賓館的餐飲業,對菜肴的創新與開發行動緩慢,且只針對領導的口味及要求,并未認真研究市場需求,客人的口味,對菜品只包裝其外表,如盤花、圍邊、擺放的造型等等,沒有深挖其內在的口味與色澤,營養的搭配,更不注重品牌的培養。而當前餐飲的消費者,對菜品品嘗有了更新的認識和要求。從70年代的“口食”,80年代的“目食”發展到今天“心食”的境界,從色、香、味、型、器的基礎上,上升到聲(聽聲音)、法(做法)、量(份量)、質(質量)、數(點菜量)的層面,而且更注重營養的搭配與吸收及原料的鮮活程度。
              據發布的數據,2013年1至8月,全國餐飲收入實現15919億元,同比增長8.9%,增速比2012年同期下降3.9個百分點。其中限額以上單位餐飲收入實現5107億元,同比下降1.9%,盡管降幅正逐月收窄,但餐飲業依然處于近年來的歷史最.低點。剔除過度消費、消費的泡沫后,大眾餐飲將成為今后行業發展的主流方向。2013年以來,以火鍋、快餐為代表的大眾餐飲需求不斷提高,市場份額已經占到60%以上。人們外出就餐成為一種生活方式,老年公共餐飲服務需求空間巨大,社會餐飲服務概念逐漸成熟。2013年以來我國餐飲市場遭遇嚴重下滑,為擺脫行業困境,中國烹飪協會引導行業轉型,積極推動大眾化餐飲的發展,全年全國餐飲收入有望突破2.5萬億元,增速回歸兩位數。

              依照客戶的需求, 設定客戶所需要的功能. 例如: 服務費的設定, 屏幕的設定, 字體的設定,操作設定,功能鍵的設定,權限設定,稅率設定,貨幣轉換率等, 皆使用參數化的設定方式, 為客戶設定.

              客戶可以依照喜歡的方式去拖移桌位, 排定你所需的位置,更改桌子的種類, 不受任何程序修改控制, 完全可視化的設計, 讓你輕松的上手.不只如此, 你更可由桌位的顏色, 查看各樓層狀態.幫助你有效的管理你的餐廳 。

              功能已包含了刷碼點菜、找吃喝地方、微博、微信、組團聚餐以及商家經營等新型的餐飲軟件功能[1]  。移動點餐系統的出現正改變著消費者在飲食上的傳統消費方式,也正改變著部分餐飲店的經營模式。該系統已涵蓋了微博、微信、團購等功能,正成為廣大飲食消費者、服務者的交流平臺。


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