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發布時間：2021-09-24 20:36
勇忠機械設備廠專業生產【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【農產品加工設備】【農產品加工機械】
勇忠機械設備廠與您分享蓮子蓮子瘦肉粥的做法步驟
1準備所有用料，米，瘦肉，蓮子和淮山
2淮山刨絲，放一邊備用。（用袋子墊著或者帶手套削皮刨絲，以防“被咬”）
3瘦肉剁碎，泡水里，備用放一邊。
4鍋里洗好米加蓮子，放燉鍋，等煲開了，下淮山和瘦肉。
5煮到差不多，就可以關了。期間用勺子攪幾下，防止米飯粘鍋底了。
6一般的燉鍋要2-3小時。如果要趕時間，洗好米就加開水，可以減少1小時的時間。
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勇忠機械設備廠與您分享紅棗蓮子茶凍的做法步驟
1紅棗洗凈用剪刀剪成花型，去掉內核備用。
2鑒于茶凍的選的是綠茶，不能煮制，紅棗蓮子百合枸杞先用溫水泡發十分鐘。
3做蛋糕時用過的蛋殼洗凈晾干
4適量綠茶3-5克，燒開水備用
5茅山青峰投入透明的玻璃杯中，沖入四分之一80℃左右開水浸潤一下，然后再加入80℃左右的開水，3─5分鐘即可出湯。
6魚膠粉12克，以！：25的比例加入茶湯中加熱至全部融化
7放至溫熱后與紅棗等材料混合。
8蛋殼置于蛋架后，將茶凍倒入。入冰箱冷藏凝固。脫模時在熱水中溫下再取出可以保證外形完整。
勇忠機械設備廠與您分享蓮子綠豆拍糕的做法步驟
1蓮子洗凈瀝水，小米略淘洗，二者同入電燉鍋內膽中，蓮子用熱水漲發3小時，然后用牙簽去除苦心。
2把去除苦心的蓮子加適量的清水，同干綠豆面分別放進容器，蒙上保鮮膜置入籠屜中。
3用中火蒸40分鐘取出，摘掉保鮮膜，稍事降溫，子用勺碾碎。
4里面加入白棉糖和5克桂花醬，再按壓攪勻備用，熟干綠豆面里加入另5克桂花醬和適量綿白糖。
5再倒入20ml的涼開水拌勻，面粉呈潮濕狀，不黏而較松散蕞好，把拌好料的熟綠豆面粉倒入模具中，按壓拍平。
6然后把攪拌好的蓮子倒在上面，用一把小的起模鏟，沾開水把蓮子餡拍平抹勻，然后脫模，用刀切成三角型塊狀。
勇忠機械設備廠與您分享蓮子涼粉糕的做法步驟
1蓮子洗凈，清水泡軟 ；蓮心清水洗凈；泡軟的蓮子、洗凈的蓮心，一起放入鍋中，加入1800克清水，煮沸之后改為小火；
2熬煮約30分鐘，蓮子煮綿爛即可 ；把速食白涼粉粉取出100克、加清水500克，拌均成糊狀，無核狀即可；改為中大火，放入白砂糖，再倒入拌均的涼粉糊，一邊攪拌一邊煮沸，之后再煮1分鐘；
3煮好之后倒入容器中，冷卻；冷卻之后可以放入冰箱。吃的時候拿出即可。PS:建議用玻璃和陶瓷的保鮮盒；
