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發布時間:2020-07-28 10:14  
冷庫關鍵運用于冷凍產品的生產加工和冷凍,冷庫必須應用人工致冷的方法確保冷庫內平穩在一定的溫度和環境濕度下,進而確保食品類的品質和食品衛生安全。 在我國于1955年剛開始修建座冷庫,歷經幾十年的發展,在我國早已完工許多大中型小型冷庫,在修建層面土建工程冷庫偏多,自動化技術水準廣泛不足,近期裝配式冷庫近些年有一定的發展。 將來從銷售市場主要表現和食品衛生安全要求發展,中國冷庫將以大中型小型冷庫緊密結合,發展中小型冷庫主導,更進一步健全冷鏈物流方式;8、冷庫機器設備通線時要鋪裝線管,用卡扣固定不動,pvc管相接處用特定膠布粘合,支管用膠帶封纏。裝配式冷庫設計方案更為健全,機械自動化明顯提高,裝配式冷庫發展將更為迅速。
制冷系統作為冷庫制冷性能的重要因素,操作時應格外注意,關系到整體的制冷性能和能耗指標。
1.銅管燒焊時,及時清理系統里的氧化物,必要時用氮氣沖干凈,否則氧化物會進入壓縮機及油內,導致局部堵塞。
2.保溫要用2厘米厚的保溫棉包裹,保證制冷劑在室內外連接系統中運行時的泄冷,造成部分冷能的損失,培加電能的損耗。
3.電線要用PVC套管分開與管道同行或異行,保護電線的絕緣、鼠害及人身的安全。
4.制冷劑要用純度較高的制冷劑,純度高的制冷劑的蒸發溫度比普通制冷的蒸發溫度平均低2-3度,使用品牌的制冷劑一般可行。
5.燒焊要作好防火工作,在燒焊前要準備好滅火器及自來水,防火意識要高,否則后果不堪設想,后悔沒急。
6.制冷系統做好后,至少48小時的保壓工作,確保冷庫制冷系100%無泄漏,這樣會省去不少麻煩。
拼裝冷庫安裝要求
1、領料:根據工程設計施工材料單到配件倉庫領取材料,并認真核對材料及配件型號。
2、運輸:冷庫安裝前,按發貨單核對冷庫庫板數量。裝卸庫板時,做到輕拿輕放,在庫板的每層及地面接合部鋪墊防劃層。
3、冷庫整體拼裝時,應與墻體及屋頂留有間隙,地面或底拍必須水平,施工環境要清潔。
4、庫體內部用角鋁固定前,應用玻璃膠密封,在用角鋁靠實拉卯固定。拉鉚釘間距300毫米。門口上下側間距為100毫米。
冷庫板是用以食品類冷凍和冷藏,并維持一定超低溫的獨特房屋建筑,環氧地坪、墻面和房頂都鋪設有一定薄厚的防水氣層和隔熱板,以降低外部發熱量的傳到,另外,以便降低消化吸收的熱輻射,冷庫板的墻體表面一般都漆成白色或淺色。
庫房照明燈具,不但耗費電磁能,另外提升了庫位發熱量,因而,庫房照明燈具應按前、中、后排序操縱,工作員入庫后應盡量避免打燈總數和時間,并保證人走燈滅。