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就硫酸鉀市場而言，新疆國投羅鉀目前仍處于大修階段，庫存較少的發運前貨源充足，其中粉硫酸鉀一站交貨價格為2550~2600元/噸，顆粒硫酸鉀一站交貨價格為2700~2750元/噸。青海本地硫酸鉀水鹽水系統出貨情況良好，50%粉到站價格穩定在每噸2230~2320元。公司業務主要以曼海姆前期訂單為主。當前硫酸鉀行情平穩。行業人士指出，企業的內銷訂單有限，未來一段時間主要是出口價格。

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吃氯化鉀有許多用途，整理如下：

可用于食品工業中的代鹽劑、營養增補劑、凝膠助劑、酵母飼料、調味增味劑、 PH值控制劑等。

食品氯化鉀是食品中常用的一種鉀營養劑，與其它鉀營養劑相比，其價格低廉，鉀含量高，易于貯存，因此食用氯化鉀作為鉀的營養強化劑應用廣泛。

也可作為發酵食品中的發酵營養素。

此外，由于鉀離子具有較強的螯合和粘結作用，食品級氯化鉀可作為食品膠凝劑使用，一般卡拉膠、結冷膠等粘結食品可作為食品級氯化鉀使用。

5.食品級氯化鉀和一樣，也可用于農產品、水產品、畜產品、發酵品、調味品、方便食品罐頭等的調味，或用于增強鉀(用于人體電解質)的配制，如運動員飲品等。

食品制造商已經用有機或者化學添加劑來制造食品已經有幾個世紀了。食物添加劑有很多優點，比如可以延長保質期，改善口味，口感和外觀。食物也可以通過特殊的物質來增強或濃縮，從而幫助消費者更好地獲取營養。雖然這些添加劑可以強化zui終產品，但是它們中的一些卻對人體健康有危害，所以許多政i府開始控制在加工食品中添加的物質數量和種類。為解決這些問題，許多食品加工廠也提供防腐劑和其他添加劑，以減少消費者的選擇。

延長保質期是食品添加劑的主要優點之一。許多年以來，人們一直在使用鹽和其他天然物質來幫助人們保持肉類的質量。現在，化學防腐劑可以使食物多保存幾個月或幾年。延長保質期可以減少因腐i敗變質和銷售不當造成的食物浪費。另外，防腐劑還會降低食品的價格，阻止有害細菌的生長。

食品添加劑不僅可以防止消費者食物中i毒，而且可以改善產品口味。生產商通常會添加酸度、增味劑和甜味劑，以使食品對消費者更具吸引力。罐頭、脫水或冷凍等加工工藝雖然可以延長貨架期，但會使食品失去天然的風味。若無這些增強劑，許多食物的味道就會變淡，無法引起食欲。

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大約百分之三十的我們每天所吃的食物是加工食品。這類食物含有的一些成分，包括淀粉、樹膠、防腐劑、色素等，很難對外宣傳。很多加工食品都需要添加一些和礦物質來彌補在加工過程中失去的營養。有人認為，強化食物可以幫助吸收營養。但是，怎樣才能解釋近幾年 II型大幅上升？為什麼這么多的學童出現注意力不足及行為問題？成人也比以前更容易得阿爾茨海默病和慢性疾病了嗎？

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推薦父母們先讓患有 ADHD的孩子遠離含有人工色素的食物，尤其是添加了人工色素的果汁、麥片、點心以及維生素補充劑。由于無法分解這些化學物質，這些色素會對神經系統產生不良影響。他們會干擾神經遞質，終影響大腦的思考能力。若每日色素攝入量超過20毫克，則有明顯增加的跡象。

添加到天然食品中，所有這些都會導致生理和行為上的問題。常見的三種癥狀為、和反胃。除人工色素外，還可添加防腐劑、人工甜味劑、等。實際上，所有的加工食品都含有防腐劑，即使是像水果和蔬菜這樣的天然食品也含有殘留的化學物質。