不銹鋼魚盤定做推薦廠家「鑫利源」

冷凍盤是冷庫系統當中不可缺少的重要一員，經過一段時間的介紹，相信大家已經對冷凍盤有了一定的了解。但是經常還是有人把這種冷凍盤和冰桶搞混淆，相對于冷凍盤來說，不銹鋼冷凍盤，冰桶被人提及的次數可能不是那么多，但是它們都是在冷庫當中使用的工具，而且材料現在基本上都是使用不銹鋼制作而成的，只不過它們的用途并不相同。

使用冷凍盤對貝柱加工

洗凈后的貝柱瀝水10分鐘，根據銷售需要分選出不同規格等級的貝柱，每盤重量，根據用戶要求，進行過秤，裝入冷凍盤，速凍溫度須達到-28℃以下，在速冷過程中進行二次澆水。　　3、脫盤，當凍品中心溫度低于-15℃后即可脫盤。　　4、鍍冰衣，在-10℃左右包裝庫內鍍冰衣，使凍品表面光滑，透明，平整，防止干燥。　　5、包裝和冷藏，鍍冰后按銷售要求進行包裝，包裝后轉入冷藏，冷藏溫度須在-18℃以下。

現實生活中我們一提到冷凍盤，可能仍多人就會顧名思義的想，是用來裝冰塊的冷凍盤，沒錯，也的確是這樣 冷凍盤，但是很多人會理所當然的把它想成是我們經常看到裝載葡萄酒或者酒吧里經常盛放其他飲料的小盤子，但實際上我們這里所提到的冷凍盤并不是這樣。

不銹鋼冷凍盤按特性可分為：正常狀態下的無磁性、冷加工后的略有磁性。在各種溫度下都可以保持其不發生相變，所以不能用熱處理，如果是冷作加工的話，可以讓它硬化，增加其強度。

今天冷凍盤廠家為大家帶來了幾點簡單有效的方法，相關的用戶可以解決一下試試。 1、首先針對那些剛購買了冷凍盤，標簽還沒有去除過的用戶，可以在撕冷凍盤標簽之前，在標簽周圍用熱水或熱毛巾敷一下，加熱到一定程度之后在撕掉冷凍盤上的標簽，您會發現標簽幾乎可以完整的被撕下。 2、再就是針對那些已經撕下冷凍盤標簽的用戶，可以利用一些家里有的材料，例如家用的洗潔精，對去除標簽殘留物有，要是用戶擔心洗潔精會破壞冷凍盤的表層，也可以用繪圖橡皮進行擦拭，切記一定是繪圖橡皮而不能使用鋼筆橡皮，另外酒精、風油精等常見的溶劑都可以有效的去除冷凍盤標簽殘留物。