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發布時間:2021-08-11 11:43  






自實施馬鈴薯主食產品和產業發展以來,我們每年撥出1億元專項資金支持馬鈴薯主食的發展,先后支持9個試點省和7個試點城市的200多家企業發展主食食品,新加工能力100萬噸。隨著每年大米的20%被加工成米大米,中國失去了約400萬噸每年的大米,這相當于水田公頃,超過20萬人數以萬計的年產年。以上;形成六大系列240多種產品,包括馬鈴薯主食和休閑食品,馬鈴薯主食中馬鈴薯的比例提高到55%;加工設備,關鍵技術取得了一系列突破。開展消費宣傳和指導,結合主食加工業的推廣活動,馬鈴薯主食產品和產業發展等,梳理現代主食消費知識,馬鈴薯營養保健,協調主題活動,編制知識手冊等,宣傳新主食消費的概念,擴大馬鈴薯對食物消費的認知;開展國家主食加工業企業宣言,重點關注馬鈴薯主食加工企業,增強消費者信心。

。其他主要生產地點包括亞利桑那州,加利福尼亞中部,緬因州和密歇根州但袋子的生產遍布各地。然而,并非所有的馬鈴薯都可用于全1面加工,目前只有少數幾種馬鈴薯可用于全1面加工。目前,油炸食品加工和全粉加工的特殊品種仍以國外進口品種為主,特別是華北地區生產的食品加工和全粉加工原料的大規模種植基本上是從國外進口的。 。 “和大西洋”這兩個品種具有優良的加工品質,但由于需要大量的水和大肥料,種植成本高,適宜面積小,抗病性差,難以普通農民成功種植。

其他加工副產品如玉米芯,花生粕,棉籽粕,葵花籽粕等均低于國際同行。總體而言,中國農產品加工綜合利用率僅為40%,而發達國家則高達90%。新鮮食品或加工成簡單的副產品,如粉絲,粉絲和淀粉,馬鈴薯的增值空間被大大壓縮,整體經濟效益受到很大限制。缺乏適應不同加工用途的作物品種農1業部規劃設計研究院農產品加工馮偉在接受Jun農場采訪時提到,中國農作物品種的種植尚未充分考慮加工用途,對農產品銷售緩慢也很重要。其中一個原因。以My Farm報道的蘋果汁加工業為例。它不是寧夏的蘋果優生區。專門用于加工蘋果汁的高酸蘋果的選擇解決了蘋果市場整體低迷時蘋果銷售的問題。五個蘋果汁公司足以消化整個自治區的蘋果產量,因此農民的蘋果不再銷售。