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發布時間:2020-07-23 09:25  







雞肉注射鹽水機生產廠家的特點
雞肉注射鹽水機生產廠家產品特點:
◇ 鹽水注射機采用歐洲技術。整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質。符合衛生標準。
◇ 可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調節安裝)。注射針設計獨特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調,注射可達100%。
◇ 輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設計理念。
◇ 電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。
◇ 設有四層料水過濾器,使料水循環過程不會堵塞鹽水泵。循環系統設有穩壓蓄能裝置,保證注射壓力穩定。
◇ 輸送帶設計合理,可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。
雞肉注射鹽水機生產廠家
雞肉注射鹽水機生產廠家鹽水注射機適用于火腿腸、肉丸、肉串、鹵制品、禽類深加工、油炸、泡醬、泡椒風味、牛肉干、禽蛋、麻辣、休閑等食品生產。
鹽水注射機通過帶有孔的注射針將鹽水槽內鹽水注入大塊產品中,使鹽水更快滲透產品整體。鹽水注射機通常搭配滾揉機一起使用,鹽水注射機減少了產品滾揉的工藝時間,滾揉機解決了鹽水注射機注射后鹽水滲透不均勻的問題,兩者相輔相成。鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品 加工領域的應用更加完善。
本機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。












關于鹽水注射機特點介紹
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品位和出品率,用戶可根據工藝要求,調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬劑均勻、定量、連續的注入到物料中,設備設有自動通針功能,使堵針率為零。整機采用304不銹鋼制作,設計嚴謹、結構合理,傳動板可拆卸、清潔衛生、清洗方便,是火腿、培根、牛排、禽類等產品不可缺少的加工設備。
可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結構組織,使肉塊的肉質嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。
本產品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業。本產品設計嚴謹,操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業。
注水機雞肉注射鹽水機生產廠家







