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發布時間:2020-07-21 06:30  





蒸柜的性能特點
1、節能(熱能利用率高達90%以上,對比傳統蒸柜節能率高達50%以上)
2、低碳環保(充分燃燒,CO排放低于國家標準69倍)
3、產氣快、大、穩定(冷水狀態下120秒可出蒸汽,熱水狀態5秒出蒸汽)
4、微型電腦系統智能控制,蒸汽量可根據需要調節
5、一鍵式脈沖點火,操作方便
6、自動補水,安全可靠(防漏電保護、風機故障保護、緩點火保護、熄火保護、防干燒保護、水壓過壓保護)
7、放水開關特別設計,操作簡便,減少水垢
東莞市蒸快廚房設備有限公司,是一家專業從事研發銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺,蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產品的高科技公司。
蒸柜質量好耐用,蒸出的米飯比電飯煲的好吃而且量多。蒸柜用電還是用煤氣省錢?選是然氣,過了是煤氣,電是貴的。
蒸柜讓蒸米飯變香的方法
加醋蒸米飯法:煮熟的米飯不宜久放,尤其夏季,米飯很容易變餿。若在蒸米飯時,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米飯易于存放和防餿,而且蒸出來的米飯并無酸味,相反飯香更濃。
蒸柜內正常情況下高溫度是多少?
過熱蒸汽有其本身的應用領域,如用在發電機組的透平,通過噴嘴至電機,推動電機轉動。但是過熱蒸汽很少用于工業制程的熱量傳遞過程,這是因為過熱蒸汽在冷凝釋放蒸發焓之前必須先冷卻到飽和溫度,很顯然,與飽和蒸汽的蒸發焓相比,過熱蒸汽冷卻到飽和溫度釋放的熱量是很小的,從而會降低工藝制程設備的性能。避免使用漂白劑或粗糙工具(如金屬絲擦拭布)清潔不銹鋼炊具,使用纖維布。
蒸快廚房設備打造無高溫、無明火、無燃氣泄漏、無噪音的綠色廚房環境,產品不藏污納垢,臺面光潔如新,廚房清涼整潔,工作更舒暢!
一機多蒸鎖住食材水分,多種容量可選,輕松蒸出健康美味。保溫省電,環保,整機發泡,采用聚氨酯發泡更好保溫。內層是不銹鋼;保溫層,聚氨酯發泡;外層,不銹鋼。
360蒸汽環繞系統,加熱無死角,加熱時蒸汽會在及機器內運轉熱能利用率高,加熱充分,省電省時。