河粉可以存放多長時間？

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發布時間：2016-09-20 19:17

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河粉是一種煮熟了的米制品，所以不宜長時間存放。一般存放時間為12-24小時。
因天氣的不同也會不同，天氣冷時存放時間長些，天氣熱時存放時間短些。
盡量選用竹籃或膠籃存放和送貨，長時間存放的還在用薄紗布蓋住，以免影響口感和質量。
河粉不能冷凍。
參考資料：廣州市嘉昌機械設備有限公司 http://www.020jiachang.com/

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