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發布時間：2020-08-15 15:28
地處山東半島最東端的威海榮成市，素有“中國海帶之鄉”的美譽。榮成海帶以藻體寬大、葉片肥厚、營養成份高而著稱，年產量占全國的50％以上，是我國養殖海帶的標志性產品。
乳山市虹洋食品有限公司生產的即食海帶絲，就是精選榮成海帶為原料加工而成，分為酸甜口味和香辣口味。
材料主料：海帶，排骨。
做法
1、將海帶用清水浸泡4小時，徹底泡發后，洗凈控水，切成長方條;排骨洗凈，入沸水鍋中煮一下，去浮沫，再撈出用溫水洗干凈。
2、凈鍋內加入清水，放入排骨、蔥段、姜片，用旺火燒沸，再轉小火燜燒至肉酥，倒入海帶塊，繼續燉，大約四十分鐘，在后半段時間加鹽調味。即成
海帶是一種堿性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進點海帶，可減少脂肪在體內的積存。
海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。涼拌海帶絲，清涼爽口，味美醇香；炒海帶絲，加以蘿卜絲、芹菜絲做輔料，色彩鮮艷，令人胃口大開；海帶與豆腐同食在日本更是被認為是比較美味養生湯。
乳山市虹洋食品有限公司選址于適合人類居住的城市——威海，瀕黃海之濱， 得天時地利，我公司精選優質海蜇、海帶，經科學方法精制加工，味鮮美，本品開袋即食，實惠方便，誠為酒樓、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。 歡迎廣大顧客光臨指導，純樸直爽的膠東朋友歡迎您，可定購產品，可代理，可聯產聯銷。
食材用料：
海帶絲200g 紅椒1個 小紅辣椒1個 干辣椒3個 麻辣花生30g 生抽1/2小勺 醋1小勺 糖適量 鹽少許 辣椒醬1袋 香油少許
菜譜做法：
1.海帶絲洗凈、切段，紅椒去籽、去蒂、切細絲，小紅辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎。
2.鍋中燒水，水開后放入紅椒絲，焯燙幾秒后撈出
3.迅速放入冷水中浸泡，待冷卻后撈出瀝干
4.再將海帶絲放入沸水中焯燙2分鐘
5.浸入冷水中，待冷卻后撈出瀝干
6.將海帶絲和紅椒絲混合，加入生抽
7.再加入醋
8.加入糖和鹽
9.另起鍋，倒入少許油，油熱后放入辣椒醬和辣椒碎爆香
10.香味溢出后放入花生碎
11.充分炒勻，即可關火
12.趁熱將辣椒花生碎和熱油一起倒入海帶絲中
13.再加入少許香油，充分拌勻即可
菜譜小貼士：1.也可使用干制海帶，注意要提前充分處理，否則會太硬；
2.海帶絲表面有一層粘液，不要過分清洗，否則會有很多營養物質流失；
3.紅椒可以直接用水浸泡，十多分鐘后就會自然彎曲，焯燙下會更易彎曲；
4.用海帶做菜時，無論燉煮炒拌，加少許醋，味道會更好。
如果您家里材料不齊全，或者害怕自己調的不好吃，虹洋食品幫助您，我公司推遲香辣即食海帶，本品選用優質海帶，經科學方法精制加工，味鮮美，本品開袋即食，實惠方便，誠為酒樓、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。 歡迎廣大顧客光臨指導，純樸直爽的膠東朋友歡迎您，可定購產品，可代理，可聯產聯銷。
海帶在我們的日常生活當中還是非常的受歡迎的一種食物，一般吃起來的味道是非常的不錯，并且在很多的時候這樣的一種食物吃起來不光是營養物質非常的豐富，口感和味道上面都是非常的不錯的一種食物。并且還帶也算是一種不錯的海產品，吃起來的味道也是非常的鮮美的，一般海帶的制作方法也是比較的簡單。海帶也是一種含有大量纖維素的美食，多吃能夠很好的促進腸道排泄，還能夠吸附游離的脂質，對于人的身體來說是非常不錯的一種食物，所以這樣的一種食物受到了不少人的喜歡。海帶里面還有豐富的鐵和鉀，對于人體的健康來說是非常有益的一種食物。
乳山市虹洋食品有限公司選址于適合人類居住的城市——威海，瀕黃海之濱，那里有天藍藍海藍藍的國家AAAA級環境優美旅游景區——乳山銀灘旅游度假區，環境優美，氣候宜人。 得天時地利，我公司精選優質海蜇、海帶，經科學方法精制加工，味鮮美，本品開袋即食，實惠方便，誠為酒樓、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。 歡迎廣大顧客光臨指導，純樸直爽的膠東朋友歡迎您，可定購產品，可代理，可聯產聯銷。
