承包醫院食堂值得信賴,泰鑫餐飲經驗豐富

食堂承包公司教您怎么選用食用油!

食堂承包公司教您怎么選用食用油！ 隨著人們的生活水平和生活質量不斷提升，對飲食也就越發講究了。民以食為天，人們的日常生活往往都離不開柴米油鹽醬醋茶。食用油是老百姓日常烹飪的常用調料，如何科學地選擇和食用食物油？下面泰鑫膳食小編教您怎么選用。 A、每次購買3種油 食用油的種類很多，選擇的面很大。同時購買玉米油、橄欖油、亞麻籽油這3種油。炒菜用玉米油，涼拌菜淋點橄欖油，煲好的湯滴點亞麻籽油，相互搭配，營養互補，對健康有益。 有人怕一次買3瓶油不利于儲存，那就買250-1000毫升小瓶裝的，且在選購時查看好生產日期。 B、油桶外面套黑袋 食用油的存放，除了大家都知道的4大原則：干燥、避光、低溫、密封外，還有個加：在油桶的外面套個黑塑料袋，加強避光性。這樣可防止油脂氧化變質。 買油時要買小瓶的，每次用完油后也一定擰緊瓶蓋。另外，存儲油時還得遠離3個“臺”——灶臺、陽臺、窗臺，以防油變質。 C、自己配瓶調和油 調和油是將兩種或以上的植物油調配而成，要學會自己配制調和油。 中養學會推薦，食用油單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例是1∶1，而多不飽和脂肪酸中α-亞麻酸和亞油酸的比例為1∶4-6。 調配時，準備500毫升山茶籽油、100毫升亞麻籽油、400毫升葵花籽油，摻在一起，就成了一瓶1000毫升的營養調和油了，但每次別調太多，可據家里人口的多少，每次配一周的量（每人每日25-30克）。

專業食堂承包,助力企事業單位員工更有歸屬感

專業食堂承包，助力企事業單位員工更有歸屬感 隨著社會的快速發展，企業間面臨著非常嚴峻的競爭，而這種競爭，歸根結底是人才的競爭，企業想要在市場競爭中立于不敗之地，就需要想方設法吸引人才，留住人才。企業為了能夠更好的留住人才，提高員工福利是直接的辦法，在提高員工福利過程中，有效改善員工用餐，能夠進一步加強員工的企業歸屬感，從而讓員工們感受到企業的溫暖。目前，很多企業在改善員工用餐方面，采取了食堂承包的方式，將單位的食堂承包給專業的餐飲管理公司來打理，如此一來，便很好的提高了員工工作的積極性。 一般情況下，企事業單位都會有自己的食堂，單位的食堂是供員工們用餐的，但是由于管理不善，好多企業的食堂都會呈現出“名存實亡”的情況。企業員工根本不會光顧自己公司的食堂，仍然點外賣或者去外面就餐，之所以出現這樣的情況，很重要的原因就是企業食堂的管理不善，無法滿足員工的用餐需求，在這種情況下，食堂承包是的解決辦法。 食堂承包就是將企事業單位的食堂承包給專業大型餐飲管理公司，專業公司擁有專業的實力，在餐飲管理方面更加專業，特別是在蔬菜配送、用餐管理等方面能夠提供更加有效的管理辦法，此外，通過專業人員的打理，會讓單位食堂呈現出蒸蒸日上的局面。 企事業單位采用食堂承包的方式，能夠進一步調動員工的積極性，讓員工以更加飽滿的狀態面對工作。此外，良好的餐飲管理辦法，也在一定程度上改善了員工的福利，讓員工更有歸屬感，留住員工，留住人才，讓更有能力的員工為企業的發展做出更多貢獻。

選擇食堂承包對學校來說有什么好的優勢?

選擇食堂承包對學校來說有什么好的優勢? 孩子是中華民族的將來，如今孩子在校園內呆的時間比在家里時間多的多，大學生的飲食搭配關聯到千千萬萬家，觸動成千上萬父母的心，因而學校食堂就深受關心。 食堂承包商有技術專業的主廚、營養師團隊，對萊單規范化，確保菜式豐富多彩、營養成分均衡等層面要好于公司直營食堂! 一切一間公司或企業、企業、學?！笆程谩?，看起來簡易卻有套比較繁雜的流程工作中，真實搞好1個食堂并與眾不同。 1個食堂一切正常運行，必須管理方法、購置、貨運物流、廚務工作人員分配、廚具設備維護保養、成本管理、財務稽核、食品類安全管理、餐館調查等各層面的繁雜事宜和花費。那學校挑選食堂承包有什么優勢? 食堂承包可以緩解學校后勤申請辦理工作壓力，倘若食堂沒有承包，那么食堂內部的工作人員均為學校本身的人事部門定編，申請辦理上帶很多的不便捷，如果員工與食堂發病矛盾，學校也沒法做出相對的有效解決方式。 倘若承包給泰鑫飯堂承包，那麼兩側歸入分工協作，相互之間有互相制約的權利，如發覺飲食不符合要求也許員工，大學生舉報等事兒，學校可以時間告訴他食堂做出整頓。