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下面舉例說明南京板鴨的加工工藝：

制作方法

(1)配料標準。主料：新鮮光鴨5公斤。干腌輔料：精鹽3～3.5公斤，香100克；濕腌輔料；洗鴨5公斤，2.5～3.5公斤，姜片250克，香10克，蔥50克。

(2)加工方法

宰殺、清洗：選擇體大豐滿的肥嫩活鴨。采用口腔刺殺法放血，浸燙退毛。在右翅下開口，掏出內臟，取出鴨舌、氣管、食管，剪去，剁去腳爪。然后，放在冷水缸內浸泡 4～5小時，反復清洗，除去余血、污垢及細絨毛。

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如果對環境的要求不是非常的嚴格的情況下，我們裝上風機然后接上三相電源，使用開關或者控制系統來控制就可以了，當然有些情況對風機的要求非常嚴格，那就要要搭配中央空調了，而且要達到三級過濾及以上。干燥機批發干燥機批發面對市場上五花八門的冷風干燥機設備，我們要查清企業的資質以及其研發能力，這樣我們購買的設備才能有很好的保障。然而熱泵烘干機系統一般對風機的要求并不是非常嚴格的，通常的項目只要風機接上電源然后連接控制系統，在相應的要求實現風機啟動和關閉即可。這就是熱泵系統的風機部分。

　　熱泵烘干機對循環系統的要求配合度方面是比較高的，即要做到溫度在設定范圍循環系統啟動或關閉，這個精度的控制要求非常的高。

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同時能非常好的保證烘干脫水的效果品質，這就是很多產品只能用低溫進行脫水干燥，而不能使用高溫烘烤干。

　 總體來說，目前在整個市場對這個設備的性能都是非?？春玫?，對其發展也是非?？春玫?，主要是冷風干燥機低溫干燥能力的強勁表現，同時也是因為烘干品質，再者就是其還處于年輕期，還有待更多的提升，比如和太陽能相結合等等，因此其是具有非常大的潛力的。

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　　這些年來，隨著高附加值的新型功能性食品原料大量涌現，微米級乳液滴、油溶食品原料，活食品原料，如香料粉末、氧化還原劑、色素、劑等，為了保證食品的安全，必須對食品原料進行加工，為了保證食品的安全性，所以在干燥環節我們一定要注重。

　　下面來說一說在干燥行業的綠色產品設備冷風干燥機，為什么說他綠色呢。干燥機批發干燥機批發