碎肉滾揉機供應商擇優推薦

滾揉總時間到后,滾筒將會自動停止,并保持筒內為真空狀態并繼續計時，直至設定的靜置時間到，發出報警信號，提示操作人員可以開蓋取出桶內的物料。此時按下消真空按鈕就可消除真空，這時可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運轉方向(順時針方向)旋轉,從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內,完成了整個工藝流程。滾揉腌制指經過鹽水注射的肉或預腌過的肉塊放在滾揉機中，在真空狀態下，利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性。滾揉機操作人員必須經過培訓上崗，滾揉機在運行時突遇故障或者是其他臨時性問題，不得擅自拆裝，必須經過專業人員的現場指導或者交由專業的工作人員進行處理，保證安全性。

在使用滾揉機的時候應該注意：控制好運行時間，滾揉機有專門的時間設置按鈕，可以根據不同的需要來進行設置。使其發揮出的效率。時間從秒-小時不同設置。諸城市華康機械有限公司生產的真空滾揉機具有以下優勢：碎肉滾揉機供應商碎肉滾揉機供應商1．可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。我們可以桶控制面板上的滾動時間來進行設置滾揉時間，滾揉機生產時會有一定的間歇，可以根據不同需要來自定義設置。方便簡單。間歇時間和工作時間為分別設置，擁有獨立的時間控制按鈕。

諸城市華康機械有限公司生產的全自動真空滾揉機 腌制機 不銹鋼真空滾揉機 變頻滾揉機批發是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態下混合的專用設備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負壓腌制，通過轉動摔打，使靜態腌制為動態腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變為強化腌制，提高了工作效率。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果。

全自動真空滾揉機 腌制機 不銹鋼真空滾揉機 變頻滾揉機批發優點

使肉類制品變的柔嫩松軟，味道內外均一

提高了肉制品的保質期

提高了出成品率

提高了工作效率

節約了工作時間減輕了勞動程度

功能

自由設定工作時間

自由設定滾揉、間歇時間

自由設定真空度

連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料

1本機采用不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小。

2.槳葉圓弧形，獨特設計，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。

3.防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設備真正實現了自動呼吸功能

華康真空滾揉機的設備特點

真空滾揉機是在真空的狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉塊或者是肉餡在滾筒內上下翻動，進行相互的撞擊還有摔打，滾揉機從而達到滾揉、腌漬作用。

腌漬液被肉質充分地吸收 風干雞滾揉機，增強肉的結合力以及彈性，提高產品的口感以及斷面的效果;可以增強保水性，增加出品率;可以改善產品的內部結構。

真空泵的早采用上海或南通的20、40型真空泵，（現在國內很多廠家依然使用） 滾揉機，其產品質量不穩定 真空滾揉機廠家，我公司現在主要以客戶要求為準則，除客戶要求外，一般采用德國busch型號真空泵，其抽空率快、高 牛肉干真空滾揉機，質量優等、不易損壞，但保養、維修費用較高，我公司gr-600以上以自主采用水循環泵，其特點為：不用油，以水作為循環介質，在抽空過程中滾桶內的水、輔料等不易抽進真空泵內，降低損壞率，其價格也為中等。2、槳葉圓弧型設計獨特，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。---的缺點在于不能少水，如果缺水，真空泵運轉發熱，會增大其內部間隙，造成抽空慢或者損壞。

設備涉及：火腿，牛、羊、豬等肉制品加工，休閑食品如：川香雞柳、骨肉相連、泡椒鳳爪等。碎肉滾揉機供應商