安徽食用菌滅菌鍋廠家免費咨詢「諸城魯貫通機械」

1、操作簡單，自動化程度高。全部控制系統采用電腦觸摸屏控制，進汽、排汽升溫、保壓等方面全部實現自動化控制。

2、技術先進、設置靈活。根據不同菌類培養基的滅菌要求，滅菌溫度、壓力、滅菌時間等技術參數都可以采取自由設定或固定程序，并為自動控制，節省了人工，減少工人的誤操作，從而達到滅菌效果和一機多用。

3.本產品容器主體采用q345r容器料制成，不僅耐腐蝕，而且安全、使用壽命較長，比普通板材的壽命高3-5倍。

食用菌滅菌鍋廠家

1.本產品容器主體采用q345r容器料制成，不僅耐腐蝕，而且安全、使用壽命較長，比普通板材的壽命高3-5倍。

2、蛋白質凝固所需的溫度與其含水量有關，含水量越大，發生凝固所需的溫度越低。濕熱滅菌時的菌體蛋白質可吸收水分，因而比在同一溫度的干熱空氣中更易于凝固。

3、濕熱滅菌過程中蒸汽放出大量潛熱，進一步提高溫度。在同一溫度下，濕熱滅菌所需時間比干熱短。

殺菌鍋應用范圍：廣泛應用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業均能使用，并能滿足生產需要。

應用價值：殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領域的成本大大降低，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工，以獲得、低成本的產品，更可以借助季節差和地區差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。