雙鍋并聯式殺菌鍋服務為先「在線咨詢」

市場總是不滿足于傳統的殺菌鍋，食品機械公司如果總是生產一種類型的消毒裝備，將注定很快會被市場所淘汰，只有不斷的挑戰新的技術研發新的產品，才能帶動機械設備的不斷進步。

系統齊全。傳統食品殺菌裝備往往熱能綜合利用效率低，安全隱患比較高，新式殺菌過往往具備安全體系、時間體系、溫度體系和壓力體系綜合控制和合作，達到熱能高利用率，節約成本能源，可能時刻嚴格控制和觀察殺菌食品的狀態，做到理論性控制食品生產。

新式功能。傳統殺菌裝備會出現殺菌食品會出現控制不穩定的狀態，或者操作過于復雜，對操作人員的技能要求更高，現在新式研發的殺菌鍋提高了對工作要求的嚴格控制，使得作業過程更加簡單，程序設置一步到位，適合一般操作人員作業。殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。設備的常見的一些故障能通過系統自動感受感知，自動提示，有利于維護和維修工作。

本機采用雙罐熱水循環，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌，從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質可以循環使用，節省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產成本。

適用范圍:

主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭 ）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。

殺菌鍋的趨勢：

目前，殺菌鍋已經形成了一股購買的熱潮。顧名思義殺食品中的微生物，蒸汽殺菌鍋供應商，延長產品的保質期。就像放在冰箱內的產品要比放在外面的產品壞的慢的原因。為了身體的健康，殺菌鍋為了銷售的產品能得到長的保質期，各個商家都在紛紛訂購殺菌鍋。

下全自動殺菌鍋的不同形式： 不同殺菌形式的全自動殺菌鍋也適應于對不同種類產品的殺菌。其中全水浴式殺菌適合于罐頭和玻璃瓶；因此，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。蒸汽殺菌更適合于馬口鐵；水淋式和水汽混合殺菌幾乎可以應用到各種產品，水淋式更適合于軟包裝和PV盒裝，水汽混合殺菌更是可以適合于特種產品的殺菌；而且帶熱交換器的水淋式和水汽混合殺菌可以節約很多水資源和熱能量，尤其是水汽混合殺菌。

殺菌鍋

全主動操控系統

整個滅菌工藝流程悉數由電腦PLC操控，一次性完結，無需人工操作。選用圖表平板，運用屏幕進行接觸操控，一切時段均由模仿感應器和主動閥操控，能夠從單一滅菌工藝切換成多階段滅菌工藝。壓力和溫度呈數字化顯現，可將適用于任何產品的各種壓力形式和溫形式預先編制成程序輸入核算機中。蒸汽殺菌鍋中，在250℉時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。電腦內可存儲100個滅菌公式，以便挑選運用。

模仿溫度操控系統，可設定多階段加熱機制

依據不同食物對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫文冷卻程序，可運用多階段的加熱的滅菌方法，使食物承受的熱量約束到小，以近或許美的保存其色、香、味，使每一種食物均可在佳狀態下進行調度滅菌。滅菌溫度精準到±0.3℃，能夠防止產品蒸煮過度或滅菌不完全的現象。水淋式和水汽混合殺菌幾乎可以應用到各種產品，水淋式更適合于軟包裝和PV盒裝，水汽混合殺菌更是可以適合于特種產品的殺菌。