黑龍江紫薯全粉成套設備價格服務介紹,東臺市食品

烘房干燥法：

　　除了自然晾曬法，成本較低的還有烘干房干燥的方法，烘房的加熱方式也有多種，簡單的是采用外面設置熱風爐，將加熱后的潔凈空氣通過管道輸送到室內加熱，這種方式溫度相對直熱式容易控制且空氣潔凈。通過熱風輸送使室內的溫度保持在50-55度，室內合理設置淀粉盤的支架，室內容積可大可小，在烘房的頂部，設置若干排氣扇，以調節室內的溫度和濕度，在烘房內淀粉干燥的時間根據淀粉的干濕程度而定，但一般不超過15個小時。已成為中國農業生產中重要的低投入、高產出、耐干旱、耐瘠薄、多用途（即糧食、食品加工、飼料、能源兼用）的高放經濟作物。烘房干燥法的優點是投資小，同時烘房可作粉條烘干室，缺點是生產效率低，耗時長，勞動強度大，產品干燥不勻，室內溫度變化大，淀粉易糊化。

　　目前淀粉行業普遍采用的氣流干燥機，氣流干燥也稱“瞬間干燥”是固體流態化中稀相輸送在干燥方面的應用。從現階段而言，紅薯由于收獲季節集中，加工時間短，并且紅薯體積大，不適宜長途運輸，并且種植區域多在丘陵和山區，運輸不便，所以仍需以中小型加工為主，投資也不宜過大，可以采用分散加工，集中精制的方法。該法是使熱空氣和待干燥固體顆粒直接接觸，并使待干燥固體顆粒(淀粉)懸浮于流體中，因而兩相接觸面積大，強化了傳熱傳質的過程，氣流應用于散裝物料的干燥單元操作。

　1、整個系統采用自動化控制，通過對進料水分和氣溫差的測定，自動調整進料量的和進氣量，從而保證產品水分的穩定；

　　2、熱，干燥時間短，處理量大，氣流干燥采用氣固兩相并流操作；

　　3、采用變徑紊流技術，提高了設備的性能，保證了淀粉的質量；

　　4、氣流干燥機結構簡單、緊湊、體積小、生產能力大，投資、維護成本低；

　　5、操作方便，在氣流干燥系統中，把干燥、粉碎、篩分、輸送等單元過程聯合操作。

　　6、應用范圍廣，可適合于各種粉狀、片狀、顆料狀物質。

木薯粉也稱木薯全粉，呈粉未狀，與木薯淀粉不同，它是全部木薯塊根的加工物，保留了木薯的營養成份，營養相對木薯淀粉更為。以食用為主。

固得威薯業開發的木薯粉加工設備目前在國際市場得到廣泛應用。

工藝過程：

固得威薯業設備廠的木薯粉的加工可以大致分為幾個工段：清洗，粉碎，脫水，干燥，包裝。各個工段相關連，可以自動化完成整個生產過程。

清洗：是木薯粉加工的關鍵環節，相對木薯淀粉加工而言更為重要，因為木薯粉沒有后面的水清過濾工段，其中如果有泥沙將直接影響木薯粉的質量，造成雜質含量高。常用的木薯清洗設備有：木薯專用滾筒式去皮清洗機，主要去除木薯表層的泥沙和木薯皮；漿葉式清洗機，運用仿生學原理，通過強力清洗去除木薯上的泥沙；新型鼠籠式清洗機，進一步清洗沖洗，提高木薯的凈度，同時有去皮作用。一般情況下，木薯的清洗要有多個設備聯用，以達到效果。出口價格始終低于歐盟和美國產的馬鈴薯、玉米和小麥淀粉，如目前泰國產的特級木薯淀粉每噸售價約225美元。

放松上蓋手柄的螺母，向標志牌粗的方向旋轉手柄，至輕推出渣口處的濾網架，無阻、無嚓嚓聲，轉動靈活即可啟動本機，空轉數十秒后，慢慢向標志牌細的方向旋 轉手柄，當聽到機器的均勻的嚓嚓聲，扭緊鎖緊螺母，將浸泡好的物料加入料斗中，并及時調整水流至您所需要的出漿濃度。如果渣粗，可再向細的方向微調手柄， 但不要調得出渣過細，過細渣皮易將濾網眼阻塞，出現渣中帶漿。粉碎加工縮短了粉渣在空氣中的氧化反應，大大提高了淀粉的純白度。磨完后如果渣粗，可加水再磨。

漿渣分離機停機及清洗：

當料斗內無物料，出渣口無渣排出時停機停水。機器完全挺穩后，取下機蓋，旋下撥料器碟形螺母，取下動砂輪及濾網架，用抹布擦凈機體內外，用水清洗各部件后，按原樣裝復機器，以便下次使用。

河南紅薯漿渣分離機注意：裝復時一定按原位，砂輪側邊的定位與濾網架上的定位螺絲，濾網架底部的標記孔與聯軸器的標記柱對正。