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發布時間:2021-03-22 21:27  





改革開放以來,曾經讓人不屑一顧的酒瓶,異軍突起,被另眼相看。縱觀中國盛酒器皿的演變過程,曾占主導地位的質料順序大致是:天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃。酒瓶越來越多姿多彩,出現了百花爭艷的繁榮景象,有玻璃酒瓶、塑料酒瓶、陶瓷酒瓶等,并以陶瓷酒瓶為受歡迎。并作為一種文化景觀,登上了大雅之堂,成為酒文化的重要組成部分。如果說過去民間的傳統酒瓶更注重日用性和實用性,那么現代酒瓶更增添了藝術性、思想性和科學性。現代酒瓶內涵豐富,已經超出了僅為盛酒容器的概念,赫然變為一種特有的包裝藝術品類和雅俗文化的載體。酒瓶的材質越來越多元化,有鍍金,鍍銅,鐵,錫,不銹鋼,陶,紫砂,瓷,木頭,竹子,玻璃,牛角,膠木等。各種材質的酒瓶顯示了各自的特性和風格。有的華麗珍貴,有的莊重大方,還有的輕盈體態。如鍍金的七層寶塔瓶。鍍銅的貴州老窖大炮瓶。貴州,廣西利用當地的特產資源牛角和竹子制成各種特色酒瓶。云南十八怪,煙斗當酒賣的煙斗酒瓶受到青睞。
常見的酒瓶有陶瓷瓶、玻璃瓶、塑料瓶等,其中陶瓷瓶尤受歡迎。
現代釀酒技術和生活方式對酒具產生了顯著的影響。進入二十世紀后,由于釀酒工業發展迅速,留傳數千年的自釀自用的方式正逐淅淘汰。在浙江、福建等地有不少玻璃工藝品的生產廠家,有生產玻璃工藝品成品的,也有生產玻璃工藝品半成品的,像玻璃球、玻璃棒等。現代釀酒工廠,白酒和黃酒的包裝方式主要是:瓶裝,壇裝,對于啤酒而言,有瓶裝、桶裝、聽裝等。在生活水平較低的七、八十年代前,廣大的農村地區及一部分城市地區賣的如果是壇裝酒,一般要自備容器。但瓶裝酒在較短時期內就得以普及,故百姓家庭以往常用的的貯酒器、盛酒器隨之而消失,飲酒器具則是永恒的。當然在一些地區,自釀自用的方式仍被保留,但已不是社會的主流。

工藝玻璃酒瓶中運用數量多受期待的非圓形酒瓶莫屬,它們的橫截面是圓的。你只需要從酒瓶的底部鉆出一個小洞,以使電線能夠穿過,并使照明系統能與電源連接在一起。這種瓶型受期待是由于它的強度與耐性都很高。還有較為常見的一種類型是截面為橢圓的橢圓形酒瓶,這種酒瓶的缺陷是容量稍小,但因其外型很有特色,所以也很受用戶的喜歡。曲線形玻璃酒瓶。其截面雖也為圓形,但在高度方向卻為曲線,有內凹和外凸兩種,如花瓶式、葫蘆式等,方式新穎,很受用戶期待,比方:可口可樂的曲線瓶,已經成為一個經典,并且為可口可樂的開展做出了不小奉獻。還有一種方形酒瓶。瓶身截面為方形,這種瓶運用要少于其他形狀,由于其容量不大并且制作艱難。別的方形瓶不容易手握,不小心還會形成脫手。
從民國至今,我國一直以玻璃酒瓶唱主角,并大量采用陶瓷酒瓶(有不少酒瓶使用景德鎮瓷、宜興紫砂和窯口燒制的瓷器),另外還有少部分用鋁、鍍鋅鐵皮、塑料、不銹鋼、人造水晶、竹、木、匏和特殊紙等制做的酒瓶。它有三種劃分方法:一是按燒成溫度分類,分高溫顏色釉(1300度左右)、中溫顏色釉(1200度左右)和低溫顏色釉(1000度左右),若以1250度為界,分為高、低兩種。縱觀中國盛酒器皿的演變過程,曾占主導地位的質料順序大致是:天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃。