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發布時間:2020-11-16 07:55  





義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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密封保存
1.將風干的臘肉放入陶器,用布蒙好,蓋上木板,找一干燥處鋪上6至7厘米厚的生石灰,將缸壓在石灰上,可使臘肉的干燥期延至4個月以上。
2.把臘肉一塊塊用紙包好,放入籮筐或紙箱,每層放一層稻草灰或麥草灰,筐口用木板蓋好,放在干燥通風處即可,這種方法一般可保鮮半年以上。
3.在缸底放上竹架,撒點鹽,將風干的臘肉放入缸內,每層噴一層白酒,上一層灑些鹽,蓋上牛皮紙或草紙。然后用鹽水調泥封口,不要漏氣,這樣可保存一年。

“電商扶貧集市將于每周六定期定點舉辦,旨在為貧困農戶增收搭建平臺?!狈罟澘h商務局相關負責人表示,舉辦電商扶貧集市是深化電商行業扶貧的重要舉措,
主要采取線上線下相結合的方式,通過村級電商站點和農民電商專業合作社將偏遠、零散的農產品帶至集市進行銷售,逐步使農產品變為商品,從而增加貧困農戶的收入。

在英國和歐洲,不少香腸火腿等腌制肉類是可以直接生吃的臘味加工廠。超市里大部分這類肉來自歐洲,倫敦也有一些獨立的小作坊在做。薄薄的一小盒,可以裹著奶酪吃,可以裹著蜜瓜吃,可以做早餐吃,也可以像吃肉鋪那樣當零食吃,很是多功能。