河源便利店果蔬風幕柜定制值得信賴「比斯特冷凍設備」

冷柜結冰會出現什么現象呢？  

1）冰柜結冰嚴重會導致冰柜內食物不結冰，起不到冷凍保鮮效果，冰是霜形成的，剛開始是因為霜層沒有及時清理掉，導致越結越厚，終形成冰塊，據測定，蒸發器表面結霜厚度大于10毫米時，傳熱效率下降約30％，制冷效率就大大降低。

如果冰塊結的很厚，那么就會形成一個保溫層，無法進行冷熱傳遞，及時壓縮機不斷運行制冷都無法將冷氣傳到食物上，所以就會出現食物不結冰現象。

2）如果是密封性的冷柜出現結冰的現象有可能是冰柜內食品含水分過高，或者冷柜密封性不好，請檢查是否冷柜門是否關嚴，出現這種情況，要盡快去除冰柜內冰塊以保證冰柜正常保鮮效果。

你認識冷柜中的風幕柜嗎？  

風幕柜屬于冷柜系列當中的一種，它是利用冷氣從背部吹出然后在均勻的覆蓋在風幕柜的每個角度然后達到食品的保鮮。

風幕柜設定的溫度不能太高也不能太低，標準溫度在2-8攝氏度風幕柜中不能防止裸裝食品，因為裸裝食品在風幕柜正常設置的溫度當中容易發生變化，風幕柜的內部表面有劑可以抑制各種細1菌的繁殖，采用高溫固化的手法有較強的耐腐蝕性和耐撞性，采用高溫蒸發和背部吹風法這樣非常的節能，所以風幕柜可以再超市冷柜系列中占據這么重要的地位。冷藏/冷凍環境要求燈具發熱量不能太高，傳統的白熾燈、日光燈、節能燈等產品，發熱量高，對空壓機制冷會加大功率，很容易炸毀和損壞，壽命短，更換頻繁，并不適合在這種環境中使用。

如何正確的檢驗冷柜

啟動速度是否過慢，先嘗試接通電源，然后看冷柜啟動并進入運行的狀態，切斷電源，冷柜正常停機，再次啟動時，在一秒鐘內壓縮機能啟動起來，并正常運行，這說明壓縮機啟動性能良好。

聽聲音。壓縮機開始啟動之后，冷柜會微微顫動，產生運行噪聲，但噪聲不應高于45分貝，即在安靜的環境中只能聽到壓縮機輕微的嗡嗡聲，在離冷柜約1米遠處應聽不到聲音。手摸冷柜體，不應有明顯的震動。