金鳳區小型冷庫廠家常用指南 美岳暖通工程

氣調保鮮庫特點

甘肅美岳暖通設備工程有限公司，是一家專業從事中央空調及制冷設備銷售設計與安裝的企業。公司主營：中央空調，空氣源熱泵，制冷設備。我公司在中央空調，冷庫，通風設備，空氣能熱水采暖工程方面有著豐富的設計與安裝經驗。

 氣調貯藏 ,簡稱“CA” 貯藏，是一種先進的水果蔬菜保鮮貯藏新方法。氣調貯藏實質上是在保鮮基礎上增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩新陳代謝過程，較之普通冷藏能更好地保持果蔬的鮮度和商品性，延長貯藏期和銷售貨架期。

氣調保鮮庫特征

滿庫貯藏：通常情況下，同等庫容的氣調保鮮庫在庫房利用率上較普通保鮮冷庫要高，這是庫內水果越多且庫內孔隙相對越少的情況下，伴隨水果呼吸消耗氧氣時氣調狀態更容易達到設定值。因此，煙臺科達建議氣調保鮮庫除流出必要的通風和檢查通道外，庫內水果建議盡量高堆和滿裝，但不能忽略定期檢查管理。另外，也正因為如此，氣調保鮮庫的庫容積利用系數越大，加上“整進整出”的管理規范，投入使用后的制冷、調氣運行成本都會有所下降。

冷藏冷凍展示柜用途分類

1、超市冷藏柜：柜內溫度保持在0～10℃范圍內， 根據不同的設計用途可用于存放飲料、蛋、乳制品、水果、蔬菜等，也可用于貯藏藥品、、花卉等。前者多為立式側開門，后者多為臥式頂開門。2、冷凍柜：柜內溫度通常在-18℃以下，可用來食品和長期保存冷凍食品或其它物品。多為臥式頂開門結構，少數為立式側開門結構。3、冷藏冷凍柜：箱體用絕熱層分成兩個以上不同溫度貯藏室的雙門或多門冰柜。各自有可以開啟的柜門，其中至少有一個是冷藏室以及至少有一個是冷凍室，分別用來存放冷藏和冷凍食品。一般為臥式頂開門結構。

冷藏冷凍展示柜檢查方法

不制冷：冷柜電源插頭是否插好了；電源斷路器是否斷開；檢查柜內燈是否亮，冷柜是否接通電源。檢查溫控器是否在工作檔位，溫控器有停機檔(0檔)，放在停機檔壓縮機是不會工作的。如檢查均為正常，此時需要報維修了。制冷不良：檢查溫控器檔位是否調得太低。食品是否存放過多或放入了過熱食品。是否頻繁開門或門封不嚴。是否日光直射或冷柜附近有熱源。是否周圍通風不良。檢查環境溫度是否過低，且溫度補償開關沒有打開。