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生活超市蔬菜配送，17年剛開始，在新零售的刺激性下，阿里巴巴下手盒馬生鮮超市，京東商城發(fā)布自己的直謀生鮮連鎖便利店，

各種生活超市、生鮮食品連鎖便利店在中國各省蓬勃發(fā)展。

網(wǎng)上總流量愈來愈貴，原先的生鮮配送公司競相剛開始開始玩起線下推廣開實體店的門路。

全國各地的傳統(tǒng)式超市連鎖店和連鎖便利店都會開展著生鮮食品 的轉(zhuǎn)型。

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大家平常能夠做一些蔬菜配送。以我來為例配送的方式關(guān)鍵有下列好多個層面：

一、大中小型飯店。每一個城鎮(zhèn)都是有很多的大中小型飯店(注：大中型飯店或酒店餐廳基礎(chǔ)沒有大家這些人的份，別人都是有專業(yè)的關(guān)聯(lián)配送或自身技術(shù)專業(yè)的購置）。因為我每日都是提早一天去市場批發(fā)，因此 在去市場批發(fā)以前我已經(jīng)電或手機微信接單子了，去到市場批發(fā)要是按單買東西就可以了。自然價錢層面肯定是要比目前市面上非常是城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場上便宜點。

城鎮(zhèn)小型工廠或小作坊。這一類實際上也是有些人專業(yè)買菜煮飯，但她們實際上要是一點益處就可以了。盡管在她們那邊大家的盈利薄一點（主要是采購回扣），但長期性出來也還是有益的。總體來說，做配送實際上便是便捷消費者，爭得更大的提高大家平時銷售量。大集賣東西的關(guān)鍵目地便是以同樣質(zhì)量的貨品而小于農(nóng)貿(mào)市場的價錢沖銷量嘛！僅有大家的量提高了才有更大的盈利。這又關(guān)鍵反映在：量大價格低。

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韭菜苔

加工方法：捆扎

加工規(guī)范：根處乳白色、帶須、大小勻稱，葉根細(xì)嫩，柄鮮脆，無委縮，每把約400g-五百克。

加工步驟：

1、分把：以五百克上下為規(guī)范

2、挑揀：切除枯黃、卷葉、挑揀出爛掉、的。

3、兩端對齊：將商品在加工臺子上開展梳理。

4、捆扎：用綠色膠布在離根處十公分的部位捆扎一道，在離根處25厘米的部位捆扎二道。捆扎緊湊型，捆扎結(jié)束后，用剪子對商品的根處開展整修，并將商品以根處向后擺在輸送帶上。

5、裝筐：經(jīng)檢測合格后，開展裝筐工作，以各層6把，每筐5層交叉式堆放，每筐約重12kg。

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