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發(fā)布時間:2020-08-12 03:42  










真空滾揉機用處
真空狀態(tài)能對所腌制的食物具有一定程度的保鮮作用,通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動,攪拌,有規(guī)律地拍打食品,“作用”“真空作用”能增加食品的含水量,能夠提升改善食品風(fēng)味,所加工出來的食品更加鮮嫩多汁,更柔軟,更可口,賣相更好。
產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到改善,防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。里脊肉真空腌肉機零售價,里脊肉真空腌肉機零售價


真空滾揉機使用配置
關(guān)鍵部件全部采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動,攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,所謂“拍打作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風(fēng)味,更柔軟,更可口,更好賣。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。它首先出現(xiàn)在食品工業(yè)中,即為了縮短固化時間,并更好地滲透調(diào)味料的表面,常用于較大的肉類和魚類。適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。里脊肉真空腌肉機零售價,里脊肉真空腌肉機零售價


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滾筒的兩端采用旋轉(zhuǎn)式蓋帽結(jié)構(gòu),大大增加了滾筒內(nèi)的打漿空間,使?jié)L動產(chǎn)品的效果均勻,噪音小。整機采用SUS304不銹鋼板制作,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),廣泛應(yīng)用于食品中。加工實驗室,大學(xué)食品工程實驗室,學(xué)校食堂和餐飲業(yè)。讓肉塊或肉餡在桶內(nèi)上下,相互碰撞,相互擊打,達到酸洗效果。酸洗液完全被肉吸收,酸洗食物的效果非常好。真空滾揉機使肌肉組織松軟,大量的鹽溶性蛋白質(zhì)滲出,增加了肉塊的保水性,提高了肉制品的嫩度和切片性能,且顏色美觀。該公司承諾所售產(chǎn)品將在發(fā)貨前進行測試,并在測試通過后交付給客戶,以確保客戶在收到機器時可以使用該機器。提供安裝,調(diào)試,維護,技術(shù)咨詢等售前,售后服務(wù),以周到,細致,及時的速度解決客戶在維護過程中的支持。所售產(chǎn)品均可在一年內(nèi)免費維修更換零件。為終身提供技術(shù)服務(wù)。 里脊肉真空腌肉機零售價

