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厭氧氨氧化工藝已應用于高強度氮廢水的處理，以及污水處理廠的主流廢水（WWTP）的處理中。由于鈣化污泥密度大，容易沉積在厭氧反應器的底部。在顆粒污泥裝車時，首先要排放掉厭氧反應器底部鈣化的厭氧污泥，然后再裝車，以保證污泥的品質。活性良好的厭氧顆粒污泥粒徑一般在0.5 ~ 2 mm，大小均勻。造紙廠的厭氧污泥粒徑通常會稍稍大一些。

但水力負荷過大，會對顆粒污泥造成剪切并會剝落未聚集細胞體的胞外多糖粘滯層而阻礙粘附聚集。因此，在啟動初期，應采用較小的水力負荷(0.05-0.1m3/㎡ ?h)使絮體污泥能夠相互粘結，向集團化生長，有利于形成顆粒污泥的初生體。但是，提高水力負荷不能過快，否則大量絮體污泥的過早淘汰會導致污泥負荷過高，影響反應器的穩定運行。

但是，提高水力負荷不能過快，否則大量絮體污泥的過早淘汰會導致污泥負荷過高，影響反應器的穩定運行。厭氧顆粒污泥的顏色：活性良好的厭氧顆粒污泥呈黑色，有明顯光澤；活性差的污泥顏色發灰，缺乏光澤。判斷厭氧污泥的活性時，一定要重視污泥活性測試。因為一些已經酸化的厭氧顆粒污泥的外觀、沉降性能、VSS/TSS等指標都不錯，但由于內部的產菌，已經沒有厭氧處理能力了。