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煲仔爐介紹

1.煲仔爐根據加熱特點分為:燃氣煲仔爐和電熱煲 仔爐;根據操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐;根據功能特點分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。

工作原理

2.煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統的明火烹調方式。關于商用煲仔爐的特性如下：電能加熱智能操控無油煙無污染集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產生磁場，當鐵質鍋具處于磁場范圍內時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食用。

性能分析

3.電能加熱，智能操控，無油煙，無污染。集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。煲仔爐使用的是低壓獨立調節閥，使用獨立接宵盒，煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便，不銹鋼構造，是餐飲行業使用比較好的設備。

   順德伊派廚房設備有限公司經營商用廚房煲仔爐多年，專業從事設計，生產，銷售各款式廚衛大件產品。清潔電磁煲仔爐時，應待電磁爐完全冷卻后，斷開電源在使用少量中性清潔劑。我們的產品質優價美，服務完善，始終秉持“誠信經營、用心服務、顧客至上”的經營理念為餐飲從業者提供高質量的商用廚房煲仔爐。公司憑借高品質的產品和貼心的服務在廚衛大件里有著不錯的口碑，市場認可度及信譽度極高，在廚衛大件里商用廚房煲仔爐的銷量一直保持不斷上漲的趨勢。

  生產銷售的商用廚房煲仔爐采用不銹鋼為主要制造材質，做工精細，價格實惠，是根據簡約環保的風格設計制造而成。使用電磁爐之后后，應該要拔掉電源插頭，在直通電源的情況下，嚴禁將其他用具放在上面。公司為購買產品的客戶提供對使用等方面進行技術指導的售后服務，我們會在雙方協商的時間內通過陸運的物流方式為購買產品的客戶配送貨物，交貨及時。客戶可通過在線支付;現金支付;銀行轉賬;貨到付款的方式支付費用。服務后，我們會認真接受各買家客觀公正的建議和批評，并不斷地加以改進。

八分鐘做煲仔飯的煲仔飯機都是有條件的，因為按照米的熟透程度必須焗飯時間需要7分鐘才能熟透，剩下1分鐘是煮飯時間，所以條件是：1，是要外賣錫紙煲來煮，因為錫紙煲比較薄，如果在熱水熱爐的情況下是可以做到8分鐘的。火鍋行業的種類—伊派火鍋電磁爐廠家無論是出于迎合消費者還是突出差異化，越來越多的個性火鍋如雨后春筍冒出。2，如果想用瓦煲煮，就必需是熱煲熱爐熱水的情況下去做才能達到8分鐘左右。

廣東順德伊派餐飲設備有限公司主要生產餐飲電磁加熱設備和家用電器產品，公司旗下有“伊派”、“ 伊之派”品牌。歡迎來電咨詢！

商用爐灶不要讓鐵鍋或其它鍋具空燒、干燒。商用煲仔爐價格

在倡導節能減排綠色消費的今天，商用爐灶有巨大的潛力。11、微電腦控制系統，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護。使用商用爐灶可以較大限度地提高燃燒效率，中餐的烹飪方式需要消耗大量的生物燃料，由于烹飪過程的復雜性和傳統燃燒爐灶的不科學性，導致了大量燃料的浪費。伊派餐飲專業生產商用爐灶、工程爐灶、煲仔爐、低湯灶、商用節能爐灶等產品。商用煲仔爐價格