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發布時間:2020-08-05 05:26  





東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發部、生產基地以及銷售部門,主要研發生產各類食品安全快速檢測產品,公司的產品通過分析測試機構(中國廣分測)的檢驗認可。
妙法去農藥
儲存保管法: 農藥在空氣中隨著時間的推移,能夠緩慢地分解為對人體無害的物質。所以對一些易于保管的蔬菜,可以通過一定時間的存放,來減少 農藥殘留量。 適用于冬瓜、 南瓜等不易腐爛的品種。酶作為敏感元件,由具有底物識別功能的固定化酶層和可以轉換信號的轉換器組成。一般應存放10至15天以上。 同時建議不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
鹽水浸泡清洗 法: 適量濃度的鹽 水即氯化鈉溶液能加速部分極性農藥殘留物的溶解,從而達到去除蔬菜上殘留的農藥。首先用清水洗去蔬菜表面的泥沙污垢,然后用鹽水浸泡5-10分鐘,再用清水漂洗。食物中的農藥殘留許多農藥是有毒的,使用農藥后,農作物帶有農藥殘留,令農作物中含有毒。注意鹽水浸泡時盡量保持蔬菜表面的完整,暫不摘斷,避免溶出的藥又吸附到蔬菜斷面,造成相反的效果。
新版農藥殘留限量標準具有三大特點
一是制定了ben xian磷等24種禁用、限用農藥184項農藥z大殘留限量,為違規使用禁限農藥監管提供了判定依據;
二是按照國際慣例,對不存在膳食風險的33種農藥,豁免制定食品中z大殘留限量標準,增強了我國食品中農藥殘留標準的科學性、實用性和系統性;
三是除對標準中涉及的限量推薦了配套的檢測方法外,還同步發布了106項農藥殘留檢測方法國家標準;
這些農藥殘留限量是根據我國農藥殘留田間試驗數據、居民膳食消費數據、農藥毒理學數據和國內農產品市場監測數據,經過科學的風險評估后制定的。
什么是農藥殘留?
擬除蟲菊酯類農藥具有廣譜、抗藥性小和良好的擊倒作用等優點,相比于有機磷類農藥和氨基甲酸酯類農藥具有毒性更小、對環境和食品的污染輕等特點,有可能作為新一代高效低毒農藥的代表得到推廣使用,并逐步取代傳統農藥成為主要的農藥使用品種;底物經過酶催化轉化,再經過檢測器檢測,通過轉換器轉換為可識別的信號,從而達到了檢測的目的。而有機磷類和氨基甲酸酯類農藥為目前使用量z大的農藥品種,在蔬菜中具有較高的檢出率;高毒禁用農藥,特別是有機磷類農藥仍為蔬菜農藥殘留超標的主體;更是菜農選擇使用的一類殺蟲劑。針對有機磷和氨基甲酸酯類農藥, 科學工作者在農藥殘留檢測技術方面做了大量的研究,并取得了較大的進步。
隨著時代的前進,濕度、水分測控技術也在不斷發展。近年來,國外生產濕度、水分測定儀的企業紛紛進入中國,占據了市場份額。然而國外的水分測定儀雖在精度、穩定性等方面有著一定的優勢,但價格昂貴。二是長期接觸一定量的農藥,如農藥廠的工人、周圍居民和使用農藥的農民。鑒于此,近年來國內的許多儀器廠商加強了對水分測定儀的研究和實踐,取得了十分明顯的效益。