煮肉鍋訂做廠家報價,爐旺達廚具

爐旺達商用爐灶各部件特點分析

換熱器：煙氣抵達鍋底之后，轉向進入多孔蓄熱輻射板，下降有些溫度之后進入埋在爐灶底部的內部散熱片，將熱量傳到外散熱片，然后再進入爐圈支撐體或從爐灶外換熱器排出，進入爐圈的助燃空氣能夠由煤氣射流發生的引力吸入，也能夠用鼓風機或氣泵強進氣。焚燒所需的空氣經過外部散熱片溫度上升，直接經過管道接入焚燒室，空氣能夠由煤氣射流發生的引力吸入，也能夠用鼓風機或氣泵強進氣。在上海，新三口之家一般都是用電磁爐，基本取代了煤氣灶，管道煤氣主要用淋浴器。

商用大功率電磁爐-單頭大炒爐

  適用于廠礦企業、醫院、院校、食堂、等集體食堂。

  外殼材質采用SUS304不銹鋼外殼

  輸出檔位大小通過顯示板顯示

  直滑式手柄與旋鈕式火力調節可選

  超靜音灶具設計、智能人機一體化

  防水、漏電、干燒等16項保護功能，確保使用安全。

  商用大功率電磁爐-雙頭大炒爐

電磁爐與傳統爐灶相比，優劣勢在哪里？

     隨著科技的進步，商用電磁爐逐漸替代了傳統爐灶，究竟電磁和傳統爐灶相比有哪些具體優勢呢？我們可以做一個比較。

     一，安全性。從工作原理來說：電磁爐采用采用磁場感應電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能，使用時會產生一定的輻射。而傳統爐灶是通過燃燒可燃氣體。在中國家電企業,廚電一直是塊"本土品牌的戰略高地"---本土企業牢牢占據著市場份額和話語權。

電磁爐的收藏

     在長時間不需使用電磁爐時，首先要擦洗干凈、晾干機體后收藏起來，不要放在潮濕環境中保存，要放于干燥處且包裝內盡量放一些干燥劑和蟑螂藥，避免擠壓，以備再用。

     山東爐旺達廚業有限公司是一家致力于研究和開發商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備，具有非常強勁的功率（火力）和穩定性。