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食品工業原料廣泛，制品種類繁多，加工過程要使用大量水，因此有很多廢物作為污水的形式排放。排出廢水的水量、水質差異很大。食品廠污水中主要污染物有:

1、漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等

2、懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等

3、溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等

4、原料夾帶的泥砂及其他有機物等

5、致病菌毒等。
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食品廢水處理設備特點

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產品特點：

1、二級生物接觸氧化處理工藝均采用推流式生物接觸氧化，其處理效果優于完全混合式或二級串聯完全混合式生物接觸氧化池。并比活性污泥池體積小，對水質的適應性強，對有機物去除率高，能提高空氣中的氧在水中溶解度。

2、生化池采用生物接觸氧化法，其填料的體積負荷比較低，微生物處于自身氧化階段，產泥量少，

3、食品廢水處理設備處理系統配有全自動電氣控制系統和設備故障報警系統，運行安全可靠，平時一般不需要專人管理，只需適時地對設備進行維護和保養。
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對于水質水量變化幅度大的食品工業廢水，常設置調節池對廢水的水質和水量進行調節，調節時間一般為6—24h，多為6—12h左右。調節池容量為日處理廢水量的15%—50%。

沉淀：沉淀是用來除去原廢水中無機固體物和有機固體物，以及分離生物處理工藝中的固相和液相。用沉砂池除去原廢水中的無機固體物；用初沉池除去原廢水中的有機固體物；用二沉池分離生物處理工藝中的生物相和液相，沉砂池一般設在格柵和格篩之后。為了清除廢水中無機固體物表面的有機物，避免廢水中有機固體物在沉砂池中產生沉淀，可采用曝氣沉砂池。采用初沉池可降低后續工藝的負荷。初沉池除去懸浮固體的效果與加工的原料和產品有關。按池中的水流方向分為平流沉淀池、豎流沉淀池、輻流沉淀池。為了提高沉淀池的沉淀效率，可在沉淀池內設置平行的斜板或斜管而成斜板（管）沉淀池。一般沉淀時間1.5—2.0h。
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     氣浮：氣浮關鍵用以去除食品類工業廢水中的乳化液、表層活性化學物質和別的固體。有真空泵式氣浮、充壓溶氣氣浮和散支氣管（板）式氣浮。當污水進到器皿氣浮池以前，往水里添加有機化學助凝劑或混凝劑，可提升乳狀液油脂和膠體溶液飄浮顆粒物的污泥負荷。據材料詳細介紹，氣浮可去除90%之上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。氣浮池HRT一般30min。 選購食品類工業廢水處理設備就到山東鑫騰環保，我企業為您出示一系列廢水處理解決方法。
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