鴨脖預煮機出廠價信賴推薦,諸城利特機械設備

設備特點：

1、鹵煮生產線運行平穩，變頻調速，304不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。

2、結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用蒸汽加熱，特別適合連續鹵煮作業。

3、鹵煮流水線解決了蒸煮過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了鹵煮的成功率。

4、、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。

鹵煮機鹵煮過程：物料經傳送帶在蒸煮槽內勻速前進，傳送帶運行速度根據蒸煮時間可調。有效的將物料完全的浸入到湯汁內，如果產品有漂浮性質，可根據產品設計壓浮帶，保證物料全部浸煮在鹵煮槽內，使之物料蒸煮均勻。加熱溫度可根據產品需要0-99℃可調。物料蒸煮完畢后經傳送帶輸出送至下一工序。設備可進行連續作業，操作簡單，節省人工、能源

整機采用SUS304不銹鋼制作，防腐，防銹，滿足國家對食品衛生的相關要求。輸送網帶可根據要求選用不銹鋼網帶，不銹鋼鏈板等。整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成 ，結實耐用，增長設備使用壽命。

鹵煮線有哪些設備：提升機是將原料提升到鹵煮機內的輔助設備，鹵煮機主要是將原料進行蒸煮鹵味，蒸煮鹵味好的原料需要進行風冷瀝油所以需要風冷瀝油機進行吹冷跟瀝油瀝水，然后就是需要裝袋抽真空進行真空包裝。如果需要真空包裝好后可以選擇洗袋流水線匹配在改鹵煮線上

鹵煮加工流程：

提升---鹵煮--風冷--包裝--洗袋--浮袋--風干--輸送

該流程是常見的加工工藝，可根據產品的不同進行定制相關的設備單機來進行匹配

全自動鹵煮機優勢：

1、全機采用不銹鋼框架結構，304食品級板材焊接而成的架體，而且不易變形。設備的變形會導致運輸的輸送帶損傷或者摩擦設備底部

2、設備采用多層結構，新式蜂窩加熱可有效的鎖住熱能，加強了板材的承壓能力，設備耐，保溫層為巖棉保溫，節能且耗能低

3、加熱系統自動化程度高，針對食品的食材加工工藝不同，屬性不同，整個設備可在100度以內自由設定鹵煮溫度、鹵煮時間，內膽提升是為了將設備底部殘留的雜質清理干凈，防止雜質變質污染加工的原料