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發布時間:2020-07-28 06:47  








果蔬脆片是近年新興起來的一種休閑食品,因其采用低溫真空油炸技術,很好的保持了果蔬中的營養成份,產品酥脆可口,受到消費者的歡迎。山東碩赫機械有限公司真空油炸機。
一般來說,果蔬脆片要求片型平整,含油率低,口感酥脆不膩。
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果蔬脆片是近年來風靡歐美、日本及東南亞的時尚食品,在我國的超市里也出現的越來越多。水果和蔬菜都是健康食品,但它們被做成脆片,還能保留其中的營養成分嗎?果蔬脆片真如廣告中宣傳的,是低脂肪、低熱量的嗎?
判斷果蔬脆片是否有營養,關鍵在于它的制作、加工方法。生產果蔬脆片主要有真空低溫油炸、真空干燥或真空膨化、真空冷凍干燥三種方法。生產工藝不同使果蔬脆片的營養價值也不相同。
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現如今的食品加工產業,果蔬脆片油炸機成為許多食品生產廠家的選擇,果蔬脆片油炸機作為油炸生產線中關鍵的設備,是能夠進行持續生產的,生產時間短且產量高,對油沒有傷害,加工出的成品大多數都是合格。使用過我們公司產品的客戶都說我們公司生產的果蔬脆片油炸機,更加節能環保,操作更為簡便,安全系數也相當高,做到了質量安全與節能于一體。
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