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發布時間:2021-03-30 03:32  






玉米控溫控濕儲藏技術大量科學研究和實踐表明
1玉米控溫控濕儲藏技術大量科學研究和實踐表明,通過控制玉米儲藏的溫度,使其在低溫環境中儲藏,可以有效延緩玉米品質劣變,而且還能降低害蟲、霉菌的危害程度,是一種維持玉米品質和安全儲藏的有效方法。目前,我國玉米控溫儲藏可以分為常溫儲藏和低溫儲藏。常溫儲藏是指玉米采收后,通過自然曬干至其安全儲藏水分以下,再將其裝進編織袋中,于常溫環境下儲藏,此方法廣泛應用于農戶儲糧中,而我國糧庫大多采用低溫儲藏,通過利用自然低溫條件或者強制性降溫,使儲糧溫度保持在低溫(15℃)或者準低溫(20℃)以下。玉米處于低溫條件下儲藏,可有效控制儲糧害蟲、霉菌等生物的生長和繁殖,減緩玉米脂肪酸值、營養成分等品質指標的變化,延長玉米的儲藏時間,比常溫儲藏效果好。

有機酸防霉劑使用注意事項
有機酸防霉劑使用一些有機酸化學藥,如甲酸,及其鹽類等防霉劑,抑制或高水分糧食中的霉菌,從而保證糧食的品質。霉菌存活條件偏堿性,這些有機酸可改變堿性環境,還可以作為代謝中間產物參加代謝活動,起到防霉抑菌作用。國外的研究實驗發現,玉米在溫度27℃,水分18%時,使用0.5%和1.0%的有機酸及其鹽類可有效防霉。使用1%的丙酸,可高度抑制等產毒霉菌。山梨酸是一種常用食品防霉劑,但溶解度小,故常用其鉀鹽抑菌,有報道說明山梨酸防霉低濃是0.02%~0.08%。霉菌制劑KMC-LF2有顯著效果,其比例為6kg/t,玉米水分為20%時,效果佳。常用有機酸防霉劑還有丁酸及異丁酸,二氧化氯-有機酸等。

智能化糧庫智能氣調智能出入庫
一文讀懂智能化糧庫智能氣調智能出入庫隨著計算機與通訊技術的不斷發展與普及,目前大多數倉儲企業的數據資料已采用計算機數據系統進行管理。但在糧食出入庫管理流程中,涉及到扦樣員、質檢員、計量員、保管員等崗位人員的共同協作,糧食出入庫與計量環節存在人工參與量大、信息核對繁瑣、易出現誤操作或舞弊等現象,不利于糧食出入庫與計量作業流程的精準化管理和效率的提高。糧食智能出入庫管理系統是在現有倉儲管理系統的基礎上引入RFID等技術,對糧食出入庫環節的數據進行自動化數據采集與傳輸,保證出入庫管理各個環節數據輸入的速度和準確性,確保企業及時準確地掌握庫存的真實數據,合理保持和控制企業庫存。
