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發(fā)布時間:2021-04-21 12:36  





蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。
輕食原因
《黃帝內經》有記載:“飲食自倍,腸胃乃傷”,意思是飽食會給人們的健康帶來害處。其實這個道理很多人都懂,只是不太清楚長期飽食具體會帶來哪些危害。
如何輕食
對于正常體重的人來說,在正常的飲食結構上每周抽出一兩天時間體驗輕食,能讓身體更加健康,有利于排出體內的du素。對于超重和肥胖的人群,可以適當增加到三至四天,但并不推薦每天都進行輕食。而孕婦和未成年人在控制飲食時應謹慎。
一、輕食的大坑要避開
1.谷物吃得太少
沙拉是輕食里經典的菜式,多彩的蔬菜加上漂亮的擺盤,瞬間撩動人的食欲。
很多減肥的妹子點份沙拉就是一餐,天天吃的確日漸消瘦,而且還瘦地很快。
可是后來的后來,再后來的后來,你發(fā)現她又胖回去了,也就是題目說的越減越肥。
為什么會這樣?輕食沙拉里蔬菜的量很大,有會搭配些富含蛋白的肉、蛋、豆,但是大多輕食沙拉谷物都很少。
比如只有一小把玉米粒或幾小塊紫薯或兩小片面包,或在蔬菜表面撒些許藜麥。
這樣的一餐碳水化合物嚴重不足,會讓人瘦得很快,可是減肥忌諱的就是快瘦,因為快瘦會讓人越減越難減還易反彈,反彈后又更難減。
另外很多嚴格控制過碳水的減肥者,后來都暴食富含碳水的食物比如米飯、面包等,于是陷入暴食—愧疚—長胖—暴食——愧疚—長胖的惡i性循環(huán)。