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發(fā)布時間:2020-07-17 09:12  





學(xué)習(xí)牛肉面技術(shù)去孫大媽
學(xué)習(xí)牛肉面技術(shù)去孫大媽,紅燒牛肉面技術(shù)培訓(xùn) 。紅燒牛肉面原汁原味,其味道厚重,在很多城市都很受歡迎,也是每個面館不可缺少的項目。美食培訓(xùn)-餐飲培訓(xùn)中心
“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心,我校小吃餐飲培訓(xùn)項目齊全,涵蓋早餐培訓(xùn)、早點培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項目。


面食培訓(xùn)的口味
在小吃培訓(xùn)中,口味決定一切,口味才是王道。因為小吃不像衣服、褲子、鞋子之類的,買了還能去退貨,做小吃生意如果沒有一手好的技術(shù)基礎(chǔ)是很難經(jīng)營下去的。面食培訓(xùn)
廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心創(chuàng)建于20世紀(jì)末,開始只有四五項小吃技術(shù),創(chuàng)業(yè)艱難。后來校長一方面送老師們到全國各地走訪,學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕宰《荚诶相l(xiāng)家,學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐牡氐纻鹘y(tǒng)小吃;另一方面帶領(lǐng)老師們研究新的小吃技術(shù),努力創(chuàng)新,爭取創(chuàng)造出屬于孫大媽小吃培訓(xùn)自己的特色。

面食培訓(xùn)課程安排
【面食培訓(xùn)課程安排】
1:所學(xué)餐飲技術(shù)的原料,配料的選取,采購、初加工與保存。
2:所學(xué)餐飲技術(shù)的主料及配料等全部制作流程。
3:學(xué)員時間學(xué)習(xí)所學(xué)餐飲技術(shù)的制作工藝及店面管理流程。
“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心,我校小吃餐飲培訓(xùn)項目齊全,涵蓋早餐培訓(xùn)、早點培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項目。

