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發布時間:2020-11-14 08:24  





油煙凈化器主要用于餐飲企業廚房油煙的凈化治理,重要的條件就是保障油煙凈化達標。那關鍵是什么呢?餐飲油煙凈化器就是保障油煙凈化達標,符合國家新三項標準,所以作為商家了解油煙凈化器工作原理,也是必要的。靜電油煙凈化器用途:靜電式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油 ,煙的凈化治理;食品油炸、烹飪加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。
這個過程是化學過程,主要是讓油霧粒子帶上電荷。這一階段,油煙凈化器的電場起了導向作用。在這個過程中那些小的細菌因為本身的細胞核和細胞膜之間的微小的電位差,也會被高壓電荷瞬間釋放的能量殺1死。較大極距的油煙凈化器電場,需要的高壓電源的電壓更高,相對應的電源的技術水平,絕緣子體積、絕緣空間和高壓運輸的成本相應就會更高。第三階段,帶荷電的油粒子在電場力的驅動下向集塵極運動,到達極板失去電荷,沉積在集塵板上;凈化后的達標氣體被排向大氣。沉積在集塵板上油粒在自身重力的作用下流到集油盤,經排油通道排出,即漏油孔。

油煙凈化器的選擇:油煙凈化器一定要選擇無耗材的,有耗材的油煙凈化設備(如使用過濾棉和活性炭的凈化設備),過幾天就要換一次,這種設備故障率高,配件更換頻繁。看似價格低廉,實則運行成本高。稍不留意,就可能遭到環保投訴。餐飲油煙凈化器安裝的注意事項:1、每個爐灶對應的處理風量約為4000m3/h,依據爐灶數量及裝置方位確定總的處理風量并選定相應符合靜電式油霧收集器的規格型號。油煙凈化器安裝要求:油煙凈化器安裝在室內或室外兩者均可。嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。 餐飲油煙凈化器清洗方法 一、清洗周期 凈化器使用兩至三個月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。油煙凈化器的清洗:擰下螺栓,抽拉出電場。確保電源已經斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護門,再用手抽拉電場兩側,在電場即將抽出時,末端用手扶住,防止突然脫落,使電場受損。
