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發布時間:2021-04-06 16:06  










風冷插盤冰箱廠家
在冷凍柜冷凍過程中,細胞外溶液首先產生冰晶,在蒸汽壓作用下細胞內的水流向細胞外的冰晶,這時形成的冰晶分布不均勻會破壞細胞壁,造成細胞質外流,進而引起食品品質的降低。所以在食物被速凍的過程中,首先打開冷凍柜的冷凍開關或將溫度控制器調至低檔,運行一段時間,放入食品前使柜內溫度足夠低。再將食物洗凈晾干,分裝與食品袋中,扎好口,平擺于冷凍室中,盡可能接觸蒸發器表面,速凍數小時,至食品完全凍實凍透后,關閉速凍開關,或將溫度調節器調。

(1)應定期對冰箱進行清潔(每年至少2次)。清潔冰箱時先切斷電源,用軟布蘸上清水或食具洗潔精,輕輕擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去。 (2)為防止損害箱外涂復層和箱內塑料零件,請勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冰箱。 (3)箱內附件骯臟積垢時,應拆下用清水或洗潔精清洗。電氣零件表面應用干布擦拭。 (4)清潔完畢,將電源插頭牢牢插好,檢查溫度控制器是否設定在正確位置。 (5)冰箱長時間不使用時,應拔下電源插頭,將箱內擦拭干凈,待箱內充分干燥后,將箱門關好。

如果臥式冷藏冷凍柜在長時間工作之后很可能會出現延遲停機的情況,甚至停機了還是處于正常的工作狀態,如果這個狀態保持的時間并不長這是屬于正?,F象,因為當停機時其柜內溫度還是沒有達到其所需要的溫度,因此就會延長柜內壓縮機的運轉時間,但是如果這個狀態保持的時間很長時,這時我們就要判斷是否是柜內壓縮機的制冷劑偏少了,如果經檢查確定偏少的話,這時我們就要及時進行添加以保證壓縮機能正常工作。
