宣威食堂隔油池品牌推薦「迅騰廚具」

隔油池是在傳統油水分離池的基礎上新開發出的一種、無動力油水分離裝置，可將90%以上的廢油回收再利用，既能有效地保護環境，又可大量節約運行費用。廣泛適用于含各種礦物油（除外）、植物油、動物油或其混合物的含油水的油水分離，如餐廳、酒樓、工廠、醫院、學校、、汽修廠、機修廠、油站和工礦企業等場所產生的含油污水的處理，可解決環境污染，以及在寒冷季節由于是油脂凝固所造成的下水道堵塞和污水漫溢的問題。


一般每格安裝一組刮油機和刮泥機，設一個污泥斗。若每格中間加設檔板，擋板兩側都安裝刮油機和刮泥機，并設污泥斗,則稱為兩段式隔油池,可以提高除油效率，但設備增多，能耗。若在隔油池內加設若干斜板，也可以提高除油效率，但建設投資較高。隔油器的內部構造突出了油水分離功能，應用異向流分離原理以及紊流變層流的辯證關系，使污水流經油水分離器的過程中，流速降低，通過增加過水斷面從而降低流速（≤0.005m/s），增加廢水的水力停留時間（約5-10min），并使整個過水斷面能夠勻速流過。

餐飲油水分離器，傳統叫法是隔油池，因為是用磚砌的水池這樣的做法比較多，而近幾年來，環保監管越來越嚴格，再考慮成本方面，用不銹鋼制作的隔油池開始在取代傳統的隔油池，那么，不銹鋼隔油池的工作原理的怎樣呢？

不銹鋼隔油池根據配置不同，分為傳統的三級隔油池，無動力隔油池，自動隔油池，全自動隔油池以及智能型隔油池。

含油廢水中的油類污染物，其比重一般都小于1，但焦化廠或煤氣發生站排出的重質焦油的比重可高達1.1。

油通常有四種狀態：

(1)呈懸浮狀態的可浮油

這種油珠粒徑較大，一般大于100μm。易浮于水面，形成油膜或油層。如把含油廢水放在桶中靜沉，有些油滴就會慢慢浮升到水面上，這些油滴的粒徑較大，可以依靠油水比重差而從水中分離出來，對于石油煉廠廢水而言，這種狀態的油一般占廢水中含油量的60％～80％左右。

（2）分散油 油珠粒徑一般為10~100μm，以微小油珠懸浮于水中，不穩定，靜置一定時間后往往形成浮油。