（新藍）智慧結算快餐臺全國發貨 蘇州新藍科技

1.1 智慧餐臺1.1.1 外觀

智慧餐臺——雙屏12.1寸的精彩體驗！

結算區內嵌一塊色彩艷麗的12.1英寸高分辨率液晶屏，托盤內的菜品、每份菜的價格、需要支付的金額等等，清晰醒目，一覽無余。

操作臺完全用一塊12.1英寸的觸摸屏代替，心隨指動，觸及夢想！

長1500mm，寬700mm，厚8mm的鋼化玻璃臺面，油漬高溫，夷然無懼！

750mm的高度正好是雙手放置托盤的良好位置。

墨玉黑底色配合色彩鮮明的線條，將整個臺面分為等候區與結算區。

我們在等候區繪制了一目了然的結算引導圖——即使您1次使用智慧餐臺，引導圖也能讓您在五秒內上手，輕松體驗智慧科技。

校園智慧餐廳方案優勢

· ◆ 自助選餐，緩解菜品出品壓力

· 自助選餐，菜品小份供應，用餐者自由按份選取，后廚出品與用餐者選餐相分離，緩解高峰期菜品出品壓力，一次選餐一次結賬

· ◆ 杜絕結算差錯，提高師生滿意度

· 智能結算，避免人為差錯，自動算賬精準無誤，提高師生滿意度

北京聯合大學

餐廳的就餐環境很安靜，結賬更方便，菜品也更豐富…而且小餐盤的設計在用餐量上也不會造成浪費----------------------北京聯合大學     師生

根據學校餐廳的現狀，我們建議進行如下改造：

· 1、窗口式改成自己選式，用餐者自由選取，出品、選餐相分離，緩解高峰期菜品出品壓力；

· 2、對收銀結算通道進行改造，人工結算改成智盤結算，提高結算效率，解決排隊擁堵難題；

· 3、在一卡通方面有豐富的對接案例，可與原一卡通無縫銜接；

· 4、對餐廳動線流程進行優化，保證師生點餐、就餐，出入便捷順暢，在整個選餐、就餐過程中獲得更好的體驗。

· ◆ 就餐時間集中，人的流量大：用餐時間集中，人的流量大，食堂排隊擁堵，普遍反映用餐體驗差；

· ◆ 飯菜難吃，食品衛生需重視：食堂的飯菜往往不盡人意，伙食差是常態，食品衛生也不達標；

· ◆ 補貼發放不夠靈活：公司餐補發放依賴人工，領補費時費力；

· ◆ 結賬速度慢，易出錯：依賴人工收銀，靠收銀人員心算或數餐具逐個計價，速度慢、易出錯，容易造成排長隊、引發糾紛。

· 解決方案：

基于RFID物聯網技術及云計算技術的智慧餐廳綜合解決方案，由快速結算、菜品精細化管理、營養成分管理、微信服務、卡務和福利六大模塊組成。互聯網的高速發展給傳統餐飲行業帶來了巨大的機遇，也存在一定挑戰。集成了一系列智能化、自助化的應用設備和軟件，對餐廳實施智能化布控，提升各環節的服務效率和響應速度，有效降低運營成本，提升就餐體驗，打造智能化、現代化的餐廳。

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