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發(fā)布時(shí)間:2020-12-02 03:58  







作為一個(gè)陜西的吃貨,背井離鄉(xiāng),懷念親人,更懷念讓我口水千尺長(zhǎng)的美食,陜西小吃千千萬(wàn)唯你讓我一直牽絆。說(shuō)起陜西的小吃人人都知道的肉夾饃涼皮還有那一碗羊肉泡饃,各種小吃數(shù)不勝數(shù),吃個(gè)一半個(gè)月不重樣一點(diǎn)不夸張。陜西特色小吃培訓(xùn)養(yǎng)育了一代又一代人,對(duì)于陜西特色小吃培訓(xùn)的感情或許你在陜西不能深刻體會(huì),但是一旦背井離鄉(xiāng),看到想到聽(tīng)到陜西小吃就像心里張了草一樣的那份懷念的滋味無(wú)以言表...

作為吃貨的我對(duì)于陜西美食的感情尤為特別,所以畢業(yè)后也就選擇了自己創(chuàng)業(yè),也就任性的選了自己喜歡的美食,找陜西小吃培訓(xùn)學(xué)校西安美食匯花費(fèi)了很大的精力,終還好找到了自己想要的陜西小吃技術(shù),陜西臘汁肉夾饃、涼皮、丸子湯、一家20平米的小店、通過(guò)幾年的努力逐漸擴(kuò)大到50平米。一直在做自己喜歡的陜西小吃。能把陜西特色小吃培訓(xùn)帶出來(lái)既能養(yǎng)家糊口又能做喜歡的事心里總是歡喜的。但是由于地理位置不同原因,自己深知陜西還有很多小吃卻不能走出家鄉(xiāng)的門。比如一直讓我牽絆的甄糕陜西小吃技術(shù),是多么的好吃,卻很少被人知道。每每想起來(lái)哪些不被人知曉的陜西小吃技術(shù)時(shí)心里中心一陣悲傷。


很多人一定會(huì)問(wèn),老潼關(guān)肉夾饃這么出名,為什么要放在后?這里要重點(diǎn)說(shuō)下老潼關(guān)肉夾饃,這是近幾年火起來(lái)的肉夾饃品種,以餅子酥脆掉渣多層而廣受歡迎,甚至已經(jīng)蓋過(guò)了臘汁肉夾饃,在西安大品小吃培訓(xùn)學(xué)校,老潼關(guān)肉夾饃的學(xué)習(xí)熱度已經(jīng)排名首位,可見(jiàn)這個(gè)特色的肉夾饃受歡迎程度。
一提到西安小吃,很多人就想到?jīng)銎と鈯A饃,其實(shí)不然,西安的小吃種類相當(dāng)豐富,大部分以面點(diǎn)為主,雖然都是面點(diǎn)類,但味道和品種多的讓人眼花繚亂。

