宣城工地食堂承包管理信息推薦“本信息長期有效”

食堂承包：

履約保證金在合約期滿，解除承包經營關系后不計息退還給食堂承包者，食堂承包經營者如違規，甲方有權扣除保證金抵償學校所受到的經濟損失。食堂承包經營的基本要求：為確保食堂采購的食品安全，首先學校后勤人員應對食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜實行統一招標定點進貨和貨物標準，作為經營者的乙方提供者的貨物標準，原則上都要達到該各物品中等以上品質。小學食堂承包：小學中晚餐必須保證兩個以上葷菜，三個以上素菜，供學生選擇二葷二素。

承包者應具備規模化經營能力。良好的合作必須建立在承包者健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎，規模化運營可進一步控制和縮減經營成本，為客戶提供更好的服務。餐飲管理需要懂得的所謂餐飲管理，除了需要了解餐飲行業、顧客心理，管理無疑是一個非常重要的環節。學校食堂承包經營方案：服務范圍：幼兒園食堂、中小學食堂、大學院校食堂、高校食堂、培訓學校或教育機構的食堂團膳。

承包者應具備規模化經營能力。良好的合作必須建立在承包者健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎，規模化運營可進一步控制和縮減經營成本，為客戶提供更好的服務。食堂承包營養餐搭配，健康食品，在采購、配送和餐飲技術方面具有優勢。眾品眾知具有豐富的人力資源優勢，雄厚的技術力量，完善的管理體系，現代化的物流配送體系。高中食堂承包：高中中晚餐必須保證三個以上葷菜，五個以上素菜，供學生選擇二葷二素。