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發(fā)布時間：2020-11-01 12:06
純玉米面條機，鴻睿機械生產(chǎn)銷售的玉米面條機為多功能型，可以生產(chǎn)各種雜糧面條，米線、米粉、年糕等。鴻睿機械玉米面條機出機即熟，玉米面條機加工的產(chǎn)品，顏色好看，口感勁道，玉米面條機是進行農(nóng)副產(chǎn)品加工的理想設(shè)備，歡迎選購鴻睿機械玉米面條機。玉米面條機性能特點：1、結(jié)構(gòu)精良：螺旋曲軸采用優(yōu)質(zhì)材料，管筒選用純正無縫鋼管，內(nèi)部精選優(yōu)質(zhì)推力軸承。隨著人們生活水平的提高，蕎麥面、地瓜面、玉米面等雜糧，又逐漸登上了人們的餐桌，是現(xiàn)代人的餐桌上的時尚回歸。鴻睿機械玉米面條機使純玉米及各種雜糧加工面條成為現(xiàn)實，擴大了粗糧加工種類，增加了農(nóng)糧的附加值。
熟化方式:利用機械能轉(zhuǎn)化的熱能。
成型原理:通過螺旋推進器旋轉(zhuǎn)與筒壁摩擦產(chǎn)熱將原料熟化，再經(jīng)螺旋擠壓聚合而成型,,不用蒸煮，出機即熟。
原料種類:各種五谷雜糧面粉，可添加各種果蔬汁加工彩面。
玉米面條機開機前的6個準(zhǔn)備工作
1、首先要檢查動力運轉(zhuǎn)緊固部分有無異常情況，正常方可開機。
2、必須把缸筒、鉸龍、畢子清理干凈。
3、面粉用50%左右水和好，成面團狀。
4、開機后用清水把筒沖一下，使筒內(nèi)保持一定的濕度，把畢子上涂上豆油，使面條光滑。
5、投料時要均勻，2-3秒投入一小塊，投面多少和速度是根據(jù)出面條的生熟而定。
6、水是按所需配料事先抖好放在缸內(nèi)，出面后把面條用手拉直，面條達(dá)到8-9分熟，按從上向下一次繞上木輥。在出現(xiàn)下方用方形60瓦-100
瓦風(fēng)扇向上吹風(fēng)，以便使面條冷卻，利于擺成平板，成品面條是8-9分熟左右，如需薄一點，可減少投料速度減少面條數(shù)量，后面放在工作臺上，按所需長度切斷,中間墊上塑料布，成品完成。
（1)玉米富含維生素C、維生素E、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及粗纖維等多種營養(yǎng)成分。 如長期食用，可以調(diào)節(jié)人體新陳代謝，增強肌體抵抗力。 玉米多年來被國際上稱為綠色食品。 美國的玉米食品占全國食品的10%， 而
我國僅占1%， 為了更好利用這一綠色食品， 我科研所研制成功了新型純玉米面條機， 生產(chǎn)出的面條色正味純， 細(xì)滑爽口，久食不厭。 為解決玉米銷售難開辟了新途徑。
（2)玉米面條是采用無污染的玉米為原料精制加工而成， 面條系熟制品， 低糖低熱量，無任何添加劑和色素。 可加工成肉絲面、排骨面、雞蛋面、牛肉面、炸醬面等適合眾人口味的美食。 玉米面條色澤金黃、味
道鮮美、筋道滑爽，方便快捷老少皆宜。
<玉米面條機的性能特點>
1. 五谷雜糧面條采用現(xiàn)代生物性供一個獨特的技術(shù)配方， 將玉米、高粱、小麥、小米、大米、大米粉進行生物變性后，一次成型非油炸即食方便面條，這種面條生產(chǎn)工藝獨特， 但操作簡單， 他色澤自然，富有韌性和彈性， 煮時不易斷條混湯， 只需在溫水或開水中浸泡1分鐘即可食用， 而且放置2小時不混湯， 不變糊， 品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于方便面。3、一機多用：可生產(chǎn)五谷雜糧面條、米線米粉、年糕、鋼絲面、冷面、涼面，粉條，粉絲、涼粉等。
2. 此外， 如果使用不同的原料和配方， 利用玉米五谷雜糧營養(yǎng)面條機可以生產(chǎn)：
A: 金黃色的純玉米“金絲面”， 棕褐色的純高粱“烏龍面”， 淺黃色的純小米“御膳面”，潔白的純小麥“龍須面”和純大米的“水晶面”等。
B: 綠豆面條、 蕎麥面條、 冷面、 朝鮮面系列
C: 各種菠菜面、番茄面、南瓜面、魚肉面條、香菇面條、海帶面條系列。
D: 意大空心面條、粉條、粉絲產(chǎn)品。
E: 玉米面條、 油炸之后拌以麻辣粉、白糖等制作； “香酥多味玉米條” 做小包裝
F: 用大米、 小米做成年糕、然后切片， 油炸制品 '香酥年糕片、江米條“ 等產(chǎn)品
G: 用玉米、大米生產(chǎn)出寬面條， 晾干后切成小片， 油炸后成各種鍋片， 可以制 “黃金玉米鍋片、 白玉鍋巴” 等產(chǎn)品.
