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什么是發酵益生菌

什么是發酵益生菌?

發酵益生菌是指在發酵過程中能夠將粗飼料通過微生物作用，轉化成能夠更容易被動物吸收的飼料，在發酵過程中能夠明顯改善粗飼料本身的適口性，并且通過微生物作用能夠產生菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸等，通過轉化粗飼料原來哦營養成本能夠更易被動物吸收利用，對飼料利用率提高和動物自身免l疫力提果明顯。鴨鵝養殖專用復合益生菌特別針對鴨糞特別腥臭加入特別的益生菌，有效調節鴨鵝的腸道菌群平衡，明顯改善腸道微生態環境，抑制沙門氏菌、致病性大腸桿l菌等有害菌的生長和繁殖，從而降低糞便與養殖環境的氨氮味、臭味、異味，改善飼養環境。

營養性促生長添加劑有五大類，第l一類是維生素類，如維生素A、D、E、C、復合維生素B等；☆優勢：成本低，添加劑量少，且能促進動物生長，無不良副作用，且對環境和人類健康無不良影響。第二類是酶制劑類，如蛋白酶、纖維素酶等；第三類是氨基酸類，如牛磺酸；第四類是有機酸，如檸檬酸、甲酸、乙l酸等。第五類是微量元素類，如有機微量元素鐵、鋅等。

☆優勢和劣勢：營養類促生長物質是動物生長所必需的物質，說是促生長，倒不如說是補充營養源性添加，額外多添加，也沒有太大作用。

☆使用方法：根據動物各階段需要，選擇添加，如應激和發病期，需要額外添加。

發酵流程為

.制作益生保健菌液：99多功能飼料發酵劑500克、含淀粉類的飼料（玉米、大米、面粉、全價飼料等均可）20公斤、清水100-120公斤（低溫季節用溫水），另外加入3-1-2公斤紅糖效果更好。混合在陶瓷或塑料容器中密封發酵，每天放氣幾次，3-7天有甜甜酒香味濃郁時就成為益生保健菌液，家畜按照飼料重量的5-15%、家禽按照2-10%拌入飼料中飼喂，動物會瘋狂搶吃。在缺氧條件下，飼料中所含的簡單碳水化合物，逐漸被乳酸細菌類微生物發酵,產生l乳酸和醋酸，因而能對引起飼料腐l敗的各類氨化微生物的活動進行控制，由塔中的酵母菌（醭酵母）進行發酵，產生乙醇、乳酸和醋酸。

生豬健康飼養，關鍵在仔豬。仔豬階段是整個豬養殖過程中為“精貴”的時期，尤其是斷奶應激極易造成腸道功能紊亂，免l疫力低下，對病原菌敏感，由此引發腹瀉和一系列疾病的發生，終導致豬后期生長受阻甚至死l亡。

“就像人吃了不好的食物，腸胃會感到不適，這就是胃腸道受到了損傷。”汪以真說。仔豬一旦出現腸粘膜損傷，就極易造成腸道炎l癥，消化吸收力降低，抵抗力下降，導致生病。