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博馳精釀精釀啤酒設備有限公司啤酒加盟和培訓

       隨著經濟的不斷發展，人們的對于生活的質量在也不斷的提高。啤酒，相信大家都不陌生，是飲品中的一種。那么對于啤酒是如何釀造的呢？下面就由P啤精釀啤酒的小編帶您來簡單介紹一下：

首先要做出麥芽漿

       通過制作麥芽漿，將麥芽中的淀粉轉換為可發酵的糖。這個過程的頭一步是用成對的輥粉碎麥芽，軋開種仁。

粉碎過程中需要進行準確的權衡：軋碎的種仁越多，可從麥粒中獲得的糖就越多；62攝氏度左右的糖化溫度，可充分地發揮β-淀粉酶的作用，形成較多的葡萄糖、麥芽糖、果糖、蔗糖、麥芽三糖等可發酵性糖，所以可延長62攝氏度的糖化時間，從而獲得較高的發酵度。但是如果軋碎的種仁過多，種仁外面的種皮也會脫落，這會導致麥芽漿稠滯。如果軋碎的種仁比例恰當，則當制麥芽漿的過程完成時，所有種皮會形成一個濾床，可過濾液體中的所有固體。但是如果碎裂的種皮過多，則會造成堵塞，精釀酒吧釀酒師培訓，精釀酒吧釀酒，導致液體無法濾過，即麥芽漿稠滯。

P啤、蘇摩精釀啤酒為河南靈境信息技術有限公司旗下兩大品牌，公司成立于2016年，注冊資本800萬元，員工40余人，公司致力于將精釀啤酒這種口感醇厚、口味多樣、健康綠色的啤酒推廣為能讓大眾接受和消費的國民飲料，為精釀啤酒愛好者提供設備、原料、技術培訓、營銷、策劃、資源整合等一站式服務。傳播精釀啤酒文化，手工精釀典范！不論是從價格還是原材料上來看，精釀啤酒都比工業啤酒具有更大的吸引力，原材料是可以從副標上看到，而價格會促使你想要知道它貴在哪里。

所謂精釀簡單來說就是用更多更好的原材料釀造的高質量高濃度啤酒，關鍵是，各家精釀酒廠都可以加入不同輔料如巧克力、咖啡、水果，甚至是木頭來調味，因此，精釀啤酒的口味千奇百怪，創作意味濃重。

精釀啤酒怎么喝/口感描述

啤酒風味包括以下幾個因素：麥香、酒花香、醇香、入口感。麥香是啤酒風味的基礎；啤酒花也是啤酒的主要原料，它為啤酒提供了苦味，同時也提供了一種特殊的植物香（類似于茶葉，主要是酚類、單寧類物質）~

酒杯很重要，用合適的啤酒杯，能讓不同風格的啤酒更好地體現出其風味和特點。

喝一口酒，品嘗味道，啤酒含在口里的感覺，舌頭與口腔感受到的味道與刺激，鼻腔中的回香，多層次的味道慢慢綻放。