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發布時間:2021-10-23 04:09  





國外于80年代即將這種工藝廣泛應用于軟飲料工業,1987年日本的熱灌裝飲料產量已超過冷灌裝產品. 熱灌裝工藝具有、節能的效果,因為熱灌裝工藝全部操作均在流水線上完成,能有效提高生產效率,減少能耗和人工操作,熱灌裝工藝可地保存產品風味和營養成分,因為熱灌裝飲料必須與HTST或UHT殺菌共同進行,升溫和降溫都很迅速,沒有密封后的二次殺菌,故可以減少產品的受熱時間,降低對風味和營養成分的熱破壞,沒有第二次殺菌,同時降低了本道工序中發生的瓶破和跳蓋等.
一次吹方式。即瓶從瓶坯到成型過程中,只進行一次吹塑工藝,方式為模具加熱至100~180℃。當瓶坯被拉伸、吹塑至瓶子模具的形狀時,熱定型結晶過程將持續數秒至10多秒,這種方式的特點是:設備較為簡單,成本較低,且調換零配件后,可生產普通PET瓶;占地面積較小;由于瓶子會在模具上直接加熱,故熱能消耗較小。缺點是加溫處理溫度較二次吹方式低,結晶化程度稍低,耐熱性也稍差,耐熱溫度為85℃~90℃;瓶子須經加溫處理及冷卻等程序,增加了生產周期的時間。
塑料瓶是PET材料,這個也許大家都知道,無毒無害,已經稱霸飲料包裝市場,這種塑料瓶不管是盛裝碳酸飲料,還是茶類、奶類飲料都是對人體無害的,而且沒有任何不了影響。
但是塑料瓶中含有少量的乙烯單體,這種有機物對于盛裝飲料沒有太大影響,而且飲料又是快速消費品,保質期一般不會太長,然而在盛裝酒、醋等脂溶性有機物的時候,就會產生化學反應,而且這些脂溶性有機物一般又是長期的東西,保質期一般都很長,當與塑料瓶材料中的乙烯單體發生反應的時候,會生成可以使人產生不良反應的物質,這些物質會使人感到頭暈、、惡心、食欲不振、記憶力減退等,嚴重的時候可以使人產生的癥狀。