吉林全自動提取罐價格產品介紹「龍鼎世紀」

當多功能提取濃縮機組使用時先對其進行檢查

當多功能提取濃縮機組使用時先對其進行檢查：1.設備啟動前,檢查好設備上的電源,開關狀態,水源是否正常.所有連接部件是否緊固,閥門是否放在正確的檔位上；2.清洗設備罐體,管道.如有必要需對設備進行CIP清洗,用戶可自配弱酸,堿水清洗.濃度在2%以下(而且注意:不可以鹽酸HC1和含氯離子的溶液清洗,否則機組會受到腐蝕.)；3.注意提取罐導熱油視孔中的導熱油(水)液位,不可太多,防止加熱時外溢.工作時導熱油排氣閥要常開。

不銹鋼提取罐的整個提取過程

提取罐的整個提取過程是在密閉可循環系統內完成，可行常壓提取，也可帶壓低提取、無論是水提、醇提、提油或作其它用途，其不銹鋼提取罐具體工藝要求均有中藥廠根據物料性能要求自行切出。食品機械設備在使用過程中，隨著運行時間的增加，由于受到腐蝕、磨損等多種因素影響，會出現這樣那樣的故障，設備的保養作業由此可見是非常重要的。

溶液受熱溶劑分子獲得動能克服分子間的吸引力逸出液面蒸汽分子熱能不斷地供給蒸汽被不斷地排除，工程上為了提高這種氣化速度，大多采用在沸騰狀態下的氣化過程。　　特點：　　(1)操作空間密閉，有助于減少微生物對物料的污染。　　(2)真空濃縮排除了溶解在料液中的空氣、氧氣，由于蒸發空間無氧，對易氧化物料的加工品質有利。　　(3)蒸發速度快，比常壓濃縮省時。　　(4)起到預殺菌或部分殺菌的作用。　　(5)成分復雜的食品原料大多具有熱敏性，以及質量上對產品色、香、味的要求，使得食品的濃縮力求“低溫短時”，由于料液的沸點與外壓有關，低壓相對應于低溫，低溫濃縮機組對產品的質量有保障。

濃縮之后便是“精華”。通過專業的濃縮設備將食品、飲料等進行提取、濃縮，使得工藝所需物質濃度提高，不僅能夠地保留產品原有風味和營養物質，也有效去除不理想的揮發性物質，改善產品質量。不過，值得一提的是，有些產品會因為通過提取濃縮濃度的增加，食品黏稠度會顯著提高，尤其是熱敏性物料，比如乳制品、果蔬汁、糖類、咖啡、醬類、果凍等等。然而對于這類物質黏稠度增加勢必會對食品的加熱、攪拌、輸送、烘干等帶來非常不便，如或可能出現焦香味、燒煮味等異味，使產品風味口感不佳。