北京中型屠宰流水線機器那好信息推薦

中型屠宰流水線機器那好

    排酸：

（1）、將修割、沖洗后的羊進排酸間進行“排酸”，這是羊肉冷分割工藝的一重要環節。

（2）、排酸間的溫度：0-4，排酸時間不超過16小時。

（3）、排酸軌道設計距排酸間地坪高度不底于2200mm，軌道間距：600-800mm，排酸間每米軌道可掛5-8只羊，將結凍好的產品托盤后裝箱，進冷藏庫（-18）儲存，剔骨分割間溫控：10-15，包裝間溫控：10以下。

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工藝操作簡便，成本節約，環境污染小，殘留量低，家禽鴨毛一般只需要半分鐘脫凈,家禽屠宰流水線浸溫的家禽鴨放在75度左脫家禽鴨毛機右的熱水中燙，并用木棒攪動一下，使其全身燙的均勻將燙好的家禽鴨放入機器內，一次投放1-5只脫家禽鴨毛機都可。打上閘刀開關，機器啟動、一邊運轉，一邊在家禽身上加水，煺下的羽毛、污物隨著水流一起出，一分鐘就煺盡羽毛，除凈全身表皮污垢。
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被廣泛應用于中小型飯店或大型飯店，代替了傳統的脫毛工作，不僅省時，而且省力,為確保設備的安全工作，在使用中需要注意以下幾點事項：

1、確保電源安全：接地線裝上漏電開關；使用前先插上電源，開啟開關檢查轉盤是否運轉正常。

2、動物屠宰：動物時，刀口盡可能殺小些，宰殺后建議先將家禽鴨放在溫水中浸一下，使全身羽毛溫透，要在溫水中放一些，以避免煺毛時表皮破損。

3、機器工作：機器啟動后，要一邊運轉，一邊在家禽身上加水，65—80℃的熱水；各種動物的脫毛時間要掌握好，不要發生過脫或未脫好的現象。比如，家禽毛一般只需半分鐘脫凈，其它時間稍長。
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  目前，脫毛設備在屠宰加工企業發揮著重要作用，是步入自動化的一個改革，經客戶實踐使用證明，該設備在產品脫毛效果上尤為突出，要想更好的使用操作該設備，首先要了解家禽屠宰設備的安裝要領，下面為大家具體介紹一下：

1、一般情況下，家禽屠宰設備在出廠前已經檢查和試驗，安裝要正確，擺放設備的地平面要平整、牢固、四個地腳要在同一水平面上，傳動皮帶要張緊適度。

2、用戶在接通家禽屠宰設備電源前，首先檢查電氣系統是否完好，家禽屠宰設備廠家電動機是否受潮，傳動皮帶繞向是否正確。
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