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?玉米面含有豐富的營養物質

玉米面含有豐富的營養物質，玉米是非常常見的一種食物，很多人都喜歡早上煮玉米吃。其實，玉米還有很多其他的吃法，將玉米磨成粉做成玉米面，可以用來煮粥喝。

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?玉米性平、味甘淡

玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺寧心，健脾開胃，降膽固醇，健腦的功效。玉米忌和田螺同食，否則會阻礙鋅的吸收。

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