您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
【廣告】
發(fā)布時間:2021-09-18 18:57  







做堅果炒貨項目找五色田少走彎路!
20年豐富經(jīng)驗國內(nèi)專業(yè)堅果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢
南陽五色田堅果炒貨食品研究所專業(yè)專注油炸花生米技術(shù),酒鬼花生米技術(shù)(麻辣等9個配方),興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅果炒貨技術(shù)

以下是電加熱行星攪拌炒鍋的注意事項:
1、使用中電源必須根據(jù)功率加漏電保安器,先加導(dǎo)熱油再用。
2、嚴(yán)禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機(jī)。
3、建議使用320#導(dǎo)熱油,建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次,作時間不長的話可以酌情延長更換時間。
4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉,然后將鍋體內(nèi)傾,倒出物料,注意不要外傾。
5、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。
6、為保持清潔,鍋體每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如間隙過大,可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。
8、機(jī)器不能正常工作,可檢查保險絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。
9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。

為您講解炒貨機(jī)采用不銹鋼、鋼制的壓滾式炒制,機(jī)械性能穩(wěn)定,采用全封閉皮帶傳動,布局合理,耗電低,安全衛(wèi)生,該機(jī)操作方便,拌和均勻,將正常炒貨朝順方向旋轉(zhuǎn),逆方向旋轉(zhuǎn)出栗子和沙子,出來時與栗子和沙子自動分離,十分方便,炒出的栗子即美觀又美味,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。
一、電磁炒鍋有什么特點?
1、滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率較高,每天200公斤比老型鍋板機(jī)炒栗子用的燃?xì)馍?,9公斤。煎炸半年,省下燃料費,再買個煎栗子機(jī),節(jié)約能源(省錢)效果好。
2、栗子在電磁炒鍋炒時,水分蒸發(fā)較少,炒時可以少加或不加糖水,因為鍋里有相對密封的溫度,溫度高,濕度大,所以燒出來的栗子特別甜,炒出來的時間短,熟的快,透的透,熟的勻,可以提高栗子出品率1.2-2個百分點,增加了利潤,提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3、滾輪在不停的旋轉(zhuǎn),使板栗上下上下各方位立體翻炒,不需要人工輔助翻炒也不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象,而且板栗顏色金黃明亮,香味四溢。
4、易入鍋,按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制,按下倒轉(zhuǎn)開關(guān)即可自動出鍋篩分,快速、快捷、省事,干凈衛(wèi)生。

日常生活中,花生是人們常食用的一種食物,而一般人們食用的大都是煮制入味過后的花生,也就是加工過后的花生。在很早之前,人們就通過蒸鍋的方法來對花生進(jìn)行煮制加工,從而使得花生的口味更佳,這是傳統(tǒng)的煮制花生方法。
但是呢,采用這種方法煮制花生存在著兩大問題,一是能耗大、污染大,蒸鍋煮制花生,一般采用木炭或燃煤燃燒產(chǎn)生的熱能,在燃燒過程中會產(chǎn)生大量的廢氣,而且燃燒產(chǎn)生的熱能的利用率是很低的;二是蒸煮過程中,往往需要向蒸鍋中添加香精香料,而香精香料極易隨著高溫分解蒸發(fā),從而使得香精香料的浪費與極低的入味效果。正是這些問題的存在,使得該種方法制作出的花生口味一般。
為了降低能耗,提高香精香料的利用率,制作出更好吃的花生,人們在基于傳統(tǒng)蒸鍋煮制花生的基礎(chǔ)上,研發(fā)出了花生煮制入味機(jī)。花生煮制入味機(jī)是一種使用能源進(jìn)行工作的設(shè)備,工作幾乎不會產(chǎn)生污染,且能耗低,煮制、入味兩步分開進(jìn)行操作,很大程度提高香精香料的利用濾,且加工效率較高,能夠快速加工制作出好吃的花生。

油炸機(jī)械的內(nèi)部布線比較復(fù)雜,它的布線可以直接影響到油炸機(jī)的運行,所以大家在對油炸機(jī)械內(nèi)部進(jìn)行布線的時候了解它的要求標(biāo)準(zhǔn)是非常有必要的。不清楚的用戶都可以看一看小編為大家整理的正確為油炸機(jī)械內(nèi)部布線的方法,希望給您帶來幫助!
1、布線槽應(yīng)光滑、無銳利棱角,否則需加護(hù)線套加以保護(hù)。
2、當(dāng)套管作為內(nèi)部布線的附加絕緣使用時,應(yīng)用可靠的方式固定。
3、多股絞線在其承受接觸壓之處,不能用焊接方式,除非有夾緊裝置不會產(chǎn)年不良接觸的危險。
4、黃綠雙色導(dǎo)線只能用于接地導(dǎo)線。
5、內(nèi)部布線的絕緣應(yīng)能承受在正常使用中可能出現(xiàn)的電氣應(yīng)力。