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下面芽苗菜生產(chǎn)線廠家為您介紹芽苗菜的管理

栽培管理

水分管理由于芽苗菜栽培采用了不同于一般無土栽培的苗盤紙床栽培技術(shù)，加之芽苗本身鮮嫩多汁，因此必須采用“小水勤澆”，冬天每天噴淋2-3次，夏天每天噴淋4-5次。《神農(nóng)本草經(jīng)》中，把“大豆黃卷”列為“中品”，記做法說：“造黃卷法，壬癸日（指的是冬末春初之時(shí)），以井華水浸黑大豆，候芽長(zhǎng)五寸，干之即為黃卷。澆水要均勻，先澆上層，然后依次澆下層。澆水量以噴淋后苗盤內(nèi)基質(zhì)濕潤(rùn)、苗盤內(nèi)張紙不大量滴水為宜。

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1、豆芽中含有豐富的維生素C，可以治liao壞血病；

2、它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心xue管病變的作用；

豆芽對(duì)人體具有以下保健作用：

①豆芽具有美容、排du、抗yang化、提高機(jī)體免疫li的作用；

②豆芽具有清除血液中堆積的膽固醇和脂肪、防治心血管疾病的作用；

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栽培管理

1、溫度管理芽苗菜出盤后所要求的溫度應(yīng)根據(jù)不同種類、不同生長(zhǎng)期分別進(jìn)行管理。如果同一生產(chǎn)場(chǎng)地同時(shí)種幾種芽苗菜的話，室內(nèi)溫度夜晚應(yīng)不低于16℃，白天不高于25℃。

2、通風(fēng)管理通風(fēng)是調(diào)節(jié)栽培室溫度和濕度的重要措施之一。

水分管理由于芽苗菜栽培采用了不同于一般無土栽培的苗盤紙床栽培技術(shù)，加之芽苗本身鮮嫩多汁，因此必須采用“小水勤澆”，冬天每天噴淋2-3次，夏天每天噴淋4-5次。