三水釀酒蒸餾設備電話推薦「在線咨詢」

分餾式蒸餾設備（精餾設備）適用于中試設備和小規模生產中等規模，適用于提純、分餾和溶劑回收的標準化分餾式蒸餾系統中等規模分餾式蒸餾創造了系統小型實驗室設備和大型加工系統之間的空白。生產能力為1-380L/小時，這對中試設備和小規模生產應用是非常理想的。陶瓷：用陶瓷來蒸酒，酒的口感是可以的，不過陶瓷的導熱性慢，蒸酒的時間長，浪費燃料。質優的系統、精l確的設計和精良的制造，加之以細心的精加工，一切都是為了滿足嚴格的標準。這也使得這些系統特別能夠適應那些要求苛刻的應用，如精細化學品、藥品、食品、香料、化妝品等。

佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業。公司自成立多年來為多家酒廠企業提供整套酒類生產設備，其產品特點為可量身定做各類酒設備，根據不同客戶不同要求進行不同的設計。

白酒蒸餾設備串香工藝

由于各種物質蒸發系數不同，用具有串香功能的白酒蒸餾設備蒸酒時，加大了固態酒和液態酒間的差距。

串蒸法就是利用界面關系和蒸餾方式的不同，來改變液態法白酒與固態法白酒風味不同、口感不同從而達到白酒增香的目的。

串香法有三種方法：即丟糟串香，香醅串香和發酵糟串香。

香醅的作用：發酵香醅質量的好壞直接影響串香白酒的口感、風味和香味。

蒸餾設備應該如何選擇？

釀酒設備是蒸酒的工具，通常用來做釀酒設備的材質很多，如木甑、鐵片、鋁合金、陶瓷、銅、不銹鋼等等，不同的材質直接影響到酒的產量與質量口感，哪種材料適合我們做釀酒設備？

木甄：造價是便宜，但木甄是用一片片木板拼合起來的，木板間有縫隙，密封性不好，加上天鍋冷卻性能也不佳導致酒蒸氣往外跑，約降低20%產量，便宜買貴著用。 　　

鐵皮：造價當然也便宜，不過鐵皮容易生銹，蒸出來的酒是鐵銹味、顏色變黃，影響到白酒的質量口感。 　　

鋁合金：不會生銹，不耐高溫。鋁合金含有鉛元素，在蒸酒過程中被分解出來，影響到白酒的質量，國家食品衛生法規定，不能用鋁合金來制作食品器具。