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生態餐廳改變了傳統的，封閉的就餐環境，實現人與植物，景物體的共生共榮，同時也提高了經濟效益生態餐廳就是利用保護種植設施可以滿足植物生長需求的功能，結合園林式的景觀配置以及花草，蔬果，園林植物的種植，營造一個綠色的生態型就餐環境，將餐飲和園林景觀有機的結合起來。生態餐廳結構以鋼構、陽光板或玻璃為主體框架，輔以調溫、降溫的風機、濕簾、中央空調等系統，滿足于服務的空間。

1、溫室餐廳:完全按照標準溫室的結構建造,覆蓋材料多為PC板或者玻璃,結構保溫性能好,整齊規范,室內各個空間溫度均勻,有利于景觀植物的生長,鑒于餐飲布局的需要,在溫室結構的基礎上,可進行局部調整.相對價格較低,后期維護費用也不高.

2、鋼結構大跨度生態餐廳:鋼結構生態餐廳中廳多采用大型鋼結構形式,跨度大,高度高、可植入高大樹木,設置亭臺,造景時有更大的發揮空間,使景色更加逼真.中廳周圍設置其他配套-連棟溫室,大部分餐飲設置于其中,降低大大的造價和后期維護費用,同時保證了充足的活動空間,美景美食交相輝映,相得益彰.

3、異形溫室型生態餐廳:結構隨意性強,可根據客戶需求設計.

為使溫室組團布局合理，溫室建設選址后應根據場地地形進行總體規劃，繪制溫室布局圖。總體而言，南北道路布局應對稱。與普通溫室相比，這個生態溫室大棚的建設標準更注重觀賞性和安全性。

　　生態溫室大棚的水土保持發展條件：大棚蔬菜生產栽培一般是多作物立體農業種植，因此要求學生具備良好的水土工作條件。采光通風條件：溫室的主要熱源，施工現場要有好的采光條件選擇。

在去往生態餐廳的道路兩側種植不同花期的花草、在餐廳附近一點的地方，開辟蔬菜園，可以觀賞蔬菜進行種植。餐廳周圍有分散的養雞場。這些雞捉昆蟲，吃花園里的葉子。它們不需要雞飼料喂養，也不適合在雞舍飼養。食客不僅可以隨意挖菜，還可以在這里抓雞。在許多露天生態餐廳，還養雞鴨，養魚塘等，有許多不同功能的餐廳也是吸引大家來消費的關鍵。