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殺菌鍋是如何殺菌的燒雞全自動殺菌鍋聯系方式燒雞全自動殺菌鍋聯系方式

我們都知道殺菌鍋具有很好的殺菌的效果，但具體殺菌鍋是如何來進行殺菌的，作為專業的殺菌鍋生產廠家，豐昌機械帶大家來共同學習一下殺菌鍋是如何來進行殺菌的。

1.預熱：設定2臺設備為A.B兩鍋。按電控柜上的預熱鍵，冷水泵，A鍋進水閥，排水閥自動開啟進水，進水至設定液位自動關閉冷水泵，進水閥，A鍋循環泵，噴淋閥，蒸汽閥自動開啟循環噴淋升溫，到所設定溫度，報警提示預熱完成。

2.倒水：將食品裝入B鍋，封閉鍋門及手動連鎖裝置，按B鍋殺菌鍵自動把A鍋熱水抽到B鍋。

3.殺菌：B鍋循環泵將殺菌用水在閉路系統中不斷循環，水漫過殺菌物，隨著蒸汽進入蒸汽混合器，循環水的溫度不斷升高，并終控制在需要的溫度。罐內壓力通過加壓閥和排氣閥調整在需要的理想的范圍內。

4.回收：B鍋在殺菌時，將食品裝入A鍋。B鍋殺菌結束后再將水抽回至A鍋。并且重復步驟3。

5.降溫：B鍋內開始進入涼水，殺菌物的溫度被不斷降低，并一直到設定好的程度。

6.排水：降溫用水通過排水閥排出，鍋內的壓力通過排氣閥泄掉。然后拉出貨物工作完成。

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商業無菌概念

  商業無菌又簡稱殺菌，通常是將食品加熱到較高溫度并維持一定時間以達到殺滅所有致病菌 腐bai菌和絕大部分微生物，使殺菌后的食品符合貨架要求。我們將秉持“持續發展，規模擴張，科技創新，品質取勝”的發展戰略，提高殺菌鍋的產品競爭力，滿足食品行業對殺菌設備日益增長的需求，推動我國食品殺菌設備產業的健康發展。殺菌后并非達到完全無菌，只是殺菌后的產品不含有致病菌，殘存的處于休眠狀態的非致病菌在正常的食品貯藏條件下不能繁殖生長，這種無菌程度被稱為商業無菌。

  商業殺菌是以殺滅食品中致病和腐bai變質的微生物為準，使殺菌后的食品符合安全衛生要求，具有一定的保質期的殺菌模式，通常使用為高溫高壓殺菌和超高溫瞬時殺菌。

啤酒殺菌鍋

燒雞全自動殺菌鍋聯系方式殺菌鍋價格，蒸汽殺菌鍋，大型殺菌鍋同樣是雪糕，老冰棍和哈根達斯差好幾十，同樣是衣服，路邊攤和專柜的差好幾百，同樣是汽車，QQ和蘭博基尼差的是好幾百萬。8、整個過程采用PLC全自動線性控制，罐內熱分布溫度控制在±0。我覺得后面這位朋友說的很對，蒸汽殺菌鍋殺菌鍋從材質上分為不銹鋼和碳鋼，從控制方式上分為手動，電氣半自動，電氣全自動，電腦半自動，電腦全自動，選擇什么材質，選擇什么控制方式，這也是決定殺菌鍋價格的關鍵燒雞全自動殺菌鍋聯系方式